Περιεχόμενο
- Η κρεατίνη και εσύ
- Αυξημένα επίπεδα κρεατινίνης
- Περιεκτικότητα σε κρεατινίνη
- Υπερδοσολογία κρεατινίνης
- Για μια καλή κατανόηση
Η κρεατίνη, επίσης γνωστή ως κρεατίνη, έχει λάβει μεγάλη προσοχή τα τελευταία χρόνια, καθώς οι αθλητές έχουν ανακαλύψει την ικανότητά τους να απελευθερώνουν περισσότερη ενέργεια στο σώμα κατά τη διάρκεια έντονης σωματικής δραστηριότητας. Η κρεατίνη είναι ένα φυσικό στοιχείο που αποθηκεύεται στα μυϊκά κύτταρα που παρέχει ενέργεια στους μύες. Σε κυτταρικό επίπεδο, η ένωση παράγεται από αμινοξέα που δημιουργούνται όταν αφομοιώνεται το φαγητό.
Η κρεατίνη και εσύ
Η κρεατινίνη παράγεται στο ήπαρ, στα νεφρά και στο πάγκρεας. Είναι το αποτέλεσμα μιας χημικής αντίδρασης μεταξύ των αμινοξέων αργινίνη, γλυκίνη και μεθειονίνη. Η ποσότητα κρεατινίνης που έχουμε στο σώμα συνήθως συνδέεται με την ποσότητα του μυϊκού ιστού, με τους άνδρες να έχουν μεγαλύτερα ποσά από τις γυναίκες.
Αυξημένα επίπεδα κρεατινίνης
Η πιο φυσική πηγή κρεατινίνης είναι μέσω του κρέατος και των ψαριών. Η λήψη ψαριών, όπως ο τόνος, ο σολομός και το σκουμπρί, ακατέργαστο και με τη μορφή σούσι ή sashimi είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να επιτευχθεί μια καθαρή δόση της ένωσης. Επιπλέον, τα ωμά ψάρια περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό ενισχυτικό για το σώμα. Τα ψάρια βοηθούν επίσης στη σύνθεση κρεατινίνης καθώς παρέχουν μεγάλη ποσότητα απαραίτητου αμινοξέος, μεθειονίνης.
Περίπου 1 kg ακατέργαστου κρέατος ή ψαριού αντιστοιχεί σε 5 g σκόνης μονοϋδρικής κρεατίνης. Εάν τα τρόφιμα αυτά μαγειρευτούν, η κρεατινίνη γίνεται λιγότερο αποτελεσματική επειδή χάνει την ουσία της. Οι χορτοφάγοι που δεν τρώνε ψάρια ή κρέας μπορούν να καταναλώσουν κρεατίνη μέσω συμπληρωμάτων.
Περιεκτικότητα σε κρεατινίνη
Η εστίαση στο σωστό είδος διατροφής για την αύξηση του επιπέδου κρεατινίνης στο σώμα μπορεί να προσφέρει ένα επιπλέον απόθεμα ενέργειας για τα κύτταρα των μυών, γεγονός που βελτιώνει τη λειτουργία τους. Εάν συμμετέχετε σε κάποια μορφή αντοχής στην άσκηση ή σε έντονο άθλημα, η κρεατίνη μπορεί να βελτιώσει την απόδοσή σας, καθώς αυξάνει τη μυϊκή μάζα και βοηθά στη μυϊκή μόχλευση.
Υπερδοσολογία κρεατινίνης
Η υπερβολική κρεατινίνη μπορεί να είναι επιβλαβής για τα νεφρά. Όταν κατακλύζονται, οι τοξίνες συσσωρεύονται στο σώμα, δημιουργώντας και άλλα προβλήματα. Παρενέργειες όπως αφυδάτωση, αύξηση βάρους, κράμπες, ναυτία και διάρροια είναι άλλα συμπτώματα υπερβολικής κρεατινίνης στο σώμα.
Για μια καλή κατανόηση
Μελέτες δείχνουν ότι η λήψη 20 g κρεατινίνης ανά ημέρα για αρκετές ημέρες βοηθά στην αύξηση των μυών κατά 20%. Αυτό το ποσοστό μπορεί να διατηρηθεί με τη λήψη 3 g αργότερα. Τα συμπληρώματα μπορούν να βρεθούν σε σκόνη, υγρό ή κάψουλες. Με αυτό είπε, είναι σκόπιμο η δόση αυτής της ένωσης να συζητηθεί με έναν ιατρικό επαγγελματία, ειδικά επειδή υπάρχει πιθανότητα υπερδοσολογίας ή αλληλεπιδράσεις με οποιοδήποτε άλλο φάρμακο που μπορεί να πάρει το άτομο.
