Περιεχόμενο

• Ψήσιμο των προνυμφών σε ψησταριά
• Βήμα 1
• Βήμα 2
• Βήμα 3
• Βήμα 4
• Βήμα 5
• Βήμα 6
• Βήμα 7
• Βήμα 8
• Βήμα 9
• Βήμα 10
• Βήμα 11

Το Mealworms μπορεί να είναι ένα συμπλήρωμα στη θρεπτική διατροφή σχεδόν κάθε κατοικιδίου πουλιού. Ωστόσο, εάν αναπαράγονται πέρα ​​από τη δυνατότητά σας να τα χρησιμοποιήσετε, ίσως χρειαστεί να τα διατηρήσετε για να τα χρησιμοποιήσετε στο μέλλον. Το στέγνωμα των σκουληκιών μειώνει το χώρο που απαιτείται για την αποθήκευσή τους και, σύμφωνα με τον ιστότοπο "http://www.Sialis.org", αυξάνει το χρόνο που μπορούν να διατηρηθούν χωρίς ψύξη, για περισσότερο από ένα χρόνο. Διατηρεί επίσης πρωτεΐνες εντός των σκουληκιών κατά τη διάρκεια της περιόδου αποθήκευσης. Αυτή η τεχνική φρυγανίσματος είναι ο πιο αποτελεσματικός και αποτελεσματικός τρόπος για να στεγνώσουν τα σκουλήκια, ωστόσο, μπορούν να λυοφιλοποιηθούν και να αφυδατωθούν χρησιμοποιώντας κατάλληλο εξοπλισμό.

Ψήσιμο των προνυμφών σε ψησταριά

Βήμα 1

Συλλέξτε μεγάλο αριθμό σκουληκιών από την αποικία σας: περίπου 1000-2000 προνύμφες.

Βήμα 2

Τοποθετήστε τα σκουλήκια στο πλαστικό δοχείο κατάλληλου μεγέθους. Περίπου 5.000 σκουλήκια γεύματος πρέπει να χωράνε σε δοχείο 2 λίτρων.

Βήμα 3

Καλύψτε καλά το δοχείο και τοποθετήστε το στον καταψύκτη. Σε αυτή τη διαδικασία παγώματος των προνυμφών, θα πεθάνουν σε περίπου 15 λεπτά. Εάν κάποιοι εξακολουθούν να κινούνται μετά από αυτήν την περίοδο, τοποθετήστε τους ξανά στον καταψύκτη και ελέγξτε τους περιοδικά.

Βήμα 4

Ενεργοποιήστε την ηλεκτρική σχάρα ή το γκριλ αερίου. Επιλέξτε τη χαμηλότερη θερμοκρασία και αφήστε το γκριλ να προθερμανθεί. Εάν χρησιμοποιείτε μια σχάρα με κάρβουνο, ρυθμίστε τα ανοίγματα και τις καμινάδες για να βεβαιωθείτε ότι μαγειρεύουν αργά σε χαμηλή θερμοκρασία.

Βήμα 5

Προετοιμάστε το φύλλο ψησίματος καλύπτοντας τον πυθμένα με ένα λεπτό στρώμα αραβοσίτου. Αυτό το βήμα μπορεί να αγνοηθεί, ωστόσο, το καλαμπόκι θα βοηθήσει να αποφευχθεί η προσκόλληση των σκουληκιών γεύματος στο τηγάνι ψησίματος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος.

Βήμα 6

Μεταφέρετε τα κατεψυγμένα σκουλήκια στο φύλλο ψησίματος. Απλώστε ομοιόμορφα τα σκουλήκια για να βεβαιωθείτε ότι όλοι μαγειρεύουν εξίσου.

Βήμα 7

Τοποθετήστε το τηγάνι στη σχάρα. Κλείστε το ή καλύψτε το. Εάν το ταψί δεν έχει καπάκι, χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο για να το καλύψετε, αερίζοντας όταν είναι απαραίτητο.

Βήμα 8

Αφήστε τα σκουλήκια να ψήσουν για 4 έως 5 ώρες. Ελέγχετε περιοδικά το τηγάνι, ανακινώντας το απαλά για να μην κολλήσουν οι σκουλήκια. Θα πρέπει να σκουραίνουν καθώς ψήνουν.

Βήμα 9

Όταν τα σκουλήκια γεύματος είναι σκούρο χρυσό-καφέ, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά. Όταν οι προνύμφες είναι κρύες, τοποθετήστε τις σε ένα πλαστικό δοχείο. Αποθηκεύστε καλά κλεισμένο και σε δροσερό, ξηρό μέρος.

Βήμα 10

Καλύψτε τις προνύμφες με ένα συμπλήρωμα σε σκόνη μετά το ψήσιμο, αυτό θα προσφέρει μεγαλύτερο όφελος στα πουλιά σας ή σε άλλα κατοικίδια ζώα. Τοποθετήστε τα σκουλήκια σε μια μεσαία έως μικρή πλαστική σακούλα με περίπου 2 κουταλιές της σούπας σκόνη για περίπου 500 σκουλήκια γεύματος.

Βήμα 11

Ανακινήστε την πλαστική σακούλα, φροντίζοντας να καλύψετε όλα τα σκουλήκια με ένα ελαφρύ, ακόμη και καλυμμένο με το συμπλήρωμα σε σκόνη. Προσθέστε περισσότερη σκόνη στην τσάντα, εάν είναι απαραίτητο. Ανακινήστε τυχόν υπερβολικό συμπλήρωμα σε σκόνη πριν καλύψετε τα σκουλήκια ή ταΐσετε τα ζώα.