Περιεχόμενο
Το αραβικό τσάι είναι ισχυρό και υγιεινό, με μια ξεχωριστή γεύση που μοιάζει με μερικά από τα τσάγια στην αγορά. Σκούρο χρώμα, γίνεται γρήγορα και συνήθως σερβίρεται με μεγάλη ποσότητα ζάχαρης, αλλά μπορεί να ληφθεί με λίγο γάλα, κάρδαμο ή φρέσκα φύλλα μέντα. Μάθετε πώς να το προετοιμάσετε μόνοι σας.
Οδηγίες
Αραβικό τσάι-
Βάλτε για να βράσει την επιθυμητή ποσότητα νερού, σύμφωνα με τα τμήματα τσαγιού. Μίνι μέντα ή φρέσκο φασκόμηλο.
-
Ετοιμάστε μια τσαγιέρα ή φλιτζάνια. Μετρήστε τρεις κουταλιές τσαγιού χύμα και προσθέστε το φίλτρο. Τοποθετήστε φρέσκο μέντα ή φασκόμηλο στην κορυφή του τσαγιού και αφήστε το άνοιγμα στο διαχύτη της τσαγιού ή του κυπέλλου ή μέσα στην τσαγιέρα με συστατικά μέσα. Αν χρησιμοποιείτε τσαγιού, τοποθετήστε τα σε φλιτζάνια ή τσαγιέρες μαζί με φύλλα μέντας ή φύλλα φασκόμηλου.
-
Ρίξτε το βραστό νερό σε τσαγιέρα ή κύπελλα πάνω από τσάι και φρέσκα φύλλα. Αφήστε τους σάκους τσαγιού ή τον διαχύτη να ξεκουραστούν για πέντε λεπτά ή μέχρι να σκοτεινιάσουν όπως επιθυμείτε. Αφήστε το φίλτρο της τσαγιού σας να βυθιστεί στο νερό. Αφήστε τις τσάντες στα κύπελλα με φύλλα για πέντε λεπτά. Προσθέστε τη ζάχαρη στη γεύση ή προσθέστε κάρδαμο, μέλι ή λεμόνι κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας για να πάρετε ειδικές γεύσεις.
Ετοιμάστε αραβικό τσάι.
Τι χρειάζεστε
- Φρέσκο μέντα ή φασκόμηλο (γεύση)
- Τσάντα μαύρου τσαγιού ή μαύρο τσάι χύμα
- Μικρό σουρωτήρι ή διαχύτη (τσαγιού χύμα)
- Ζάχαρη (για γεύση)