Περιεχόμενο

• Οδηγίες
• Τι χρειάζεστε

Εάν αφυδατώνετε τα φρούτα και τα λαχανικά, θα διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο ξηρός ανανάς, ειδικότερα, έχει μεγάλη γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει κρεμώδη επικάλυψη για παγωτά ή να καταναλωθεί σαν σνακ. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να μάθετε πώς να αφυδατώνετε έναν ανανά.

Οδηγίες

Ο ανανάς μπορεί να αφυδατωθεί στο σπίτι (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 55 ° C. Ενώ θερμαίνεται, μπορείτε να κάνετε τα υπόλοιπα βήματα, τα οποία θα σώσει πολύ χρόνο.

   

   Προθερμάνετε το φούρνο στους 55 ° C (Jupiterimages / Φωτογραφίες.com / Getty Images)

2. Αφαιρέστε το ψίχουλο από τον ανανά.

   

   Αφαιρέστε τον πυρήνα του ανανά (Σίρι Στάφορντ / Lifesize / Getty Images)

3. Κόψτε τον ανανά σε φέτες 0,5 εκατοστών. Μπορείτε να κόψετε παχύτερες φέτες αν προτιμάτε. Αλλά θυμηθείτε ότι όσο πιο παχιά η φέτα, τόσο περισσότερο θα οδηγήσει σε αφυδάτωση.

   

   
   
   Κόψτε τον ανανά σε φέτες (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

4. Βάλτε τις φέτες στο φούρνο και αφήστε τις μέχρι να αφυδατωθούν. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει λίγο περισσότερο από έξι ώρες.

   

   Αφήστε τις φέτες στο φούρνο μέχρι να αφυδατωθούν (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Τι χρειάζεστε

• Ανανάς
• Φούρνος