Περιεχόμενο
Το σέλινο και το άχυρο έχουν παρόμοια εμφάνιση αλλά εξυπηρετούν διαφορετικές εφαρμογές. Το χέρι είναι ένα φαγητό, ενώ το άχυρο είναι υποπροϊόν των σπόρων. Παρόλο που και οι δύο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία ζωοτροφών όπου τα ζώα θα κοιμηθούν, το άχυρο συνιστάται περισσότερο.
Το χέρι είναι κατασκευασμένο από ζωντανά γραμματόσημα (Εικόνα από το Flickr.com, ευγενική προσφορά του David J Laporte)
Τι;
Το Hay αποτελείται από ένα μείγμα χορταριών. Το χόρτο Timothy, το βρωμομοριακό, το τριφύλλι και η σίκαλη φυτεύονται μαζί ή σε ξεχωριστές παρτίδες. Το άχυρο είναι το υπόλοιπο που παραμένει όταν συγκομίζονται κόκκοι, όπως το σιτάρι.
Ο χυμός έχει μια μεγάλη ποσότητα θρεπτικών ουσιών (Εικόνα από το Flickr.com, ευγενική προσφορά του John Haslam)Προετοιμασία
Το γρασίδι κόβεται όταν φτάσει στο επιθυμητό ύψος. Στεγνώνεται και σύντομα είναι συσκευασμένο σε μπάλες. Στην περίπτωση του αχύρου, ο σπόρος συλλέγεται πρώτα. Στη συνέχεια, ο στέλεχος αχύρου υποβάλλεται σε δεματοποίηση.
Το άχυρο είναι ένα παραπροϊόν από χόρτα τα οποία, αφού αφυδατωθούν, χρησιμοποιούνται ως ζωοτροφές (Εικόνα από το Flickr.com, ευγενική προσφορά της magdalena)
Μόνωση
Το άχυρο έχει πολύ χαμηλό επίπεδο υγρασίας, επομένως είναι απίθανο να μολυνθεί από μύκητες. Το μικρό στέλεχος άχυρου είναι κοίλο, καθιστώντας το ελαφρύ και καλή θερμομόνωση. Το σανό, όπως έχει κοπεί από ένα ζωντανό χορτάρι, μπορεί να διατηρήσει ένα υψηλότερο επίπεδο υγρασίας.
Το άχυρο διατηρεί λιγότερη θερμότητα και έχει μικρότερη ικανότητα να συσσωρεύει την υγρασία (Εικόνα από το Flickr.com, ευγενική προσφορά του Matt MacGillivray)Διατροφή
Ο σίτος είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα. Το ζώο θα καταναλώνει τις χορτονομές από σανό, επομένως πρέπει να αναπληρώνεται συχνά. Το άχυρο έχει πολύ χαμηλή θρεπτική αξία και λίγα ζώα τείνουν να τρέφονται με αυτό. Για το λόγο αυτό απαιτείται πολύ μικρότερο ποσό.
Άνεση
Το άχυρο είναι ελαφρύτερο και λιγότερο πυκνό σε σύγκριση με το σανό. Επομένως, παρέχει καλύτερη απορρόφηση πρόσκρουσης για αρμούς και κράνη.