Περιεχόμενο

• 1. Ενεργειακά μπισκότα φυστικοβούτυρου
• 2. Ψητά μπιζέλια
• 3. Τσιπ μήλου και κανέλας
• 4. Περιτυλίγματα σαλάτας αβοκάντο

Ένα από τα πιο δύσκολα πράγματα σε μια πολυάσχολη ζωή είναι να έχετε κοντά σας υγιεινά σνακ. Εάν πάρετε το απόγευμα της Κυριακής για να σχεδιάσετε κάποια πράγματα και να φτιάξετε σνακ εκ των προτέρων, θα έχετε μια εβδομάδα χωρίς ανησυχίες!

1. Ενεργειακά μπισκότα φυστικοβούτυρου

Τα ενεργειακά μπισκότα είναι ένα από τα ευκολότερα σνακ που μπορείτε να προετοιμάσετε, να αποθηκεύσετε και να έχετε έτοιμα να φάτε γρήγορα. Το καλύτερο είναι ότι δεν αισθάνεστε ότι θυσιάζετε το γούστο, γιατί αυτές οι απολαύσεις είναι σαν τον παράδεισο.

Συστατικά:

• ⅔ φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο
• ½ φλιτζάνι μαύρα τσιπ σοκολάτας
• 1 φλιτζάνι βρώμης
• ½ φλιτζάνι αλεσμένος σπόρος λιναριού
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι

Οδηγίες:

1. Ανακατέψτε τα πέντε συστατικά σε ένα μεσαίο μπολ.
2. Μόλις συνδυαστεί, ψύξτε για 15 έως 30 λεπτά για να κάνετε τις μπάλες ευκολότερες.
3. Κάντε τις μπάλες. Κάνει περίπου 12 μπάλες που διαρκούν έως και μια εβδομάδα στο ψυγείο.
   

2. Ψητά μπιζέλια

Είναι πάντα καλό να ενσωματώνετε μερικά περισσότερα λαχανικά στη διατροφή σας. Στη συνέχεια, απλώς βάλτε μερικές σακούλες ή μικρά γυάλινα δοχεία για να έχετε ένα εύκολο και πρακτικό σνακ όλη την ημέρα.

Συστατικά:

• 230 g μπιζέλια
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
• Θαλασσινό αλάτι για γεύση

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 230 ° C.
2. Απλώστε ένα στρώμα μπιζελιών σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή και καλύψτε με αλουμινόχαρτο.
3. Τοποθετήστε το ελαιόλαδο πάνω από τα μπιζέλια και πασπαλίστε το σκόρδο, το θυμάρι και το αλάτι.
4. Ψήστε για 7 έως 8 λεπτά.

3. Τσιπ μήλου και κανέλας

Ένα τσαμπί σταφύλι ή μπανάνες σε φέτες είναι υπέροχο, αλλά μερικές φορές χρειάζονται περισσότερα. Εκεί μπαίνουν αυτά τα τσιπς με κανέλα. Είναι τραγανά και γλυκά και είναι ιδανικά για σνακ αργά το απόγευμα.

Συστατικά:

• 4 μήλα με κουκούλα κομμένα σε φέτες πάχους 0,5 cm
• 1-2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
• 1-2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη (σας συνιστούμε να αντικαταστήσετε με οργανική ζάχαρη καρύδας ή άλλο γλυκαντικό χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη)
• Σπρέι κουζίνας

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 95 ° C.
2. Βάλτε τις φέτες μήλου σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε την κανέλα και τη ζάχαρη.
3. Ψεκάστε ένα φύλλο ψησίματος και ευθυγραμμίστε τις φέτες μήλου, φροντίζοντας να μην τοποθετήσετε το ένα πάνω από το άλλο.
4. Ψήνουμε για δύο έως τρεις ώρες έως ότου τα μήλα να στεγνώσουν αλλά μαλακά.
5. Αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν τα τοποθετήσετε σε αεροστεγές δοχείο.

4. Περιτυλίγματα σαλάτας αβοκάντο

Όλοι χρειάζονται λίγο (ή πολύ) αβοκάντο στη ζωή τους και ποιος καλύτερος τρόπος για να το συμπεριλάβει από ό, τι σε ένα περιτύλιγμα; Είναι εύκολο να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων και ακόμη πιο εύκολο να φάτε ως απογευματινό σνακ.

Συστατικά:

• 1 αβοκάντο, πουρέ
• 4-5 βραστά αυγά, ψιλοκομμένα
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
• 2-4 κουταλιές αρωματισμένο ελληνικό γιαούρτι
• 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
• 1 κουταλιά της σούπας κόκκινο κρεμμύδι, σε κύβους
• 1 ½ κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό
• 3-4 τορτίγας ολικής αλέσεως
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Οδηγίες:

1. Προσθέστε όλα τα συστατικά, εκτός από τις τορτίγιες, και ανακατέψτε καλά.
2. Απλώστε το μείγμα πάνω από τις τορτίγες μέχρι να ολοκληρωθεί η πλήρωση.
3. Τυλίξτε τις γεμισμένες τορτίγιες και τοποθετήστε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
4. Κόβουμε τις τορτίγιες για να τους κάνουμε το μέγεθος των ορεκτικών.

Ποιες είναι οι συνταγές σνακ σας; Αφήστε ένα σχόλιο!