Περιεχόμενο
Η μέτρηση της πρόσληψης τροφής σας κρατάει ενήμερους για το πόσες θερμίδες καταναλώνετε σε κάθε γεύμα. Ο περιορισμός μικρών μερίδων υδατανθράκων, όπως 50 γραμμάρια μαγειρεμένων ζυμαρικών, βοηθά στην επίτευξη των διαιτητικών σας στόχων. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες διαφορές μεταξύ του βάρους των πρώτων και μαγειρεμένων χυλοπίτες. Ο υπολογισμός της μάζας με ένα κύπελλο μέτρησης, για παράδειγμα, δεν παρέχει ακριβές βάρος. Θα χρειαστεί να ζυγίσετε το μαγειρεμένο φαγητό με το κατάλληλο εργαλείο μέτρησης.
Οδηγίες
Ζυγίστε το φαγητό μετά το μαγείρεμα για μεγαλύτερη ακρίβεια (BananaStock / BananaStock / Getty Images)-
Τοποθετήστε μια κλίμακα κουζίνας σε μια επίπεδη επιφάνεια. Εάν χρησιμοποιείτε ψηφιακό, ενεργοποιήστε το και αφήστε το να βαθμονομείται.
-
Βάλτε ένα πιατάκι στην κλίμακα και γράψτε το βάρος σε ένα σημειωματάριο.
-
Προσθέστε 2 ή 3 κουταλιές μαγειρεμένου ζυμαρικού στο πιατάκι και σημειώστε το βάρος. Αφαιρέστε το βάρος του κενού πιατακιού από το βάρος σας με τις νούγιες. Αν είναι 50 g ζυμαρικών, σταματήστε τη ζύγιση. Εάν όχι, προσθέστε ή αφαιρέστε τη ζύμη έως ότου λάβετε 50 g ζύμης.
Πώς
- Ορισμένες κλίμακες κουζίνας έχουν λειτουργία "απόβαρου", η οποία σας επιτρέπει να αποκλείσετε το βάρος ενός πιάτου ή ενός μπολ.
Ανακοίνωση
- Αφαιρέστε την πλάκα ζυγοστάθμισης όταν δεν τη χρησιμοποιείτε, διαφορετικά ενδέχεται να προκληθεί βλάβη στη συσκευή μέτρησης.
Τι χρειάζεστε
- Κουζίνα κλίμακα
- Ελαφρές σάλτσες
- Σημειωματάριο
- Μολύβι
- Κουτάλι
- Μαγειρεμένα ζυμαρικά