Περιεχόμενο

• Οδηγίες
• Πώς
• Ανακοίνωση
• Τι χρειάζεστε

Επίσης, γνωστό ως ένα πιάτο επιχρύσωση ή για gratin, ένα πιάτο για να καφέ τροφίμων στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να δώσει ένα τραγανό εξωτερικό στο αγαπημένο φαγητό σας, σε σύγκριση με ψημένο στο συμβατικό φούρνο ή το τηγάνι. Αυτό το ειδικό πιάτο καλύπτει και απορροφά την ενέργεια μικροκυμάτων και το χρησιμοποιεί για να ζεσταίνει την επιφάνεια του φαγητού. Τα τρόφιμα που συνήθως προέρχονται από το φούρνο μικροκυμάτων εμποτισμένο - όπως το κοτόπουλο και τα τσιπ - θα έχουν μια πιο ελκυστική υφή όταν προετοιμάζονται σε ένα πιάτο για καφέ.

Οδηγίες

Τα σύγχρονα μοντέλα μικροκυμάτων έρχονται ήδη με τη χρυσή λειτουργία (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)

1. Πλένετε, προετοιμάζετε και στρώνετε το φαγητό σύμφωνα με τη συνταγή.

2. Σκουπίστε την επιφάνεια του πιάτου σε καφέ για να βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρή πριν τη χρήση.

3. Τοποθετήστε το πιάτο σε καφέ μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων. Προθερμάνετε το πιάτο σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Ο απαιτούμενος χρόνος μπορεί να ποικίλει, αλλά τα μικρά πιάτα επιχρύωσης απαιτούν προθέρμανση σε υψηλή θερμοκρασία για τέσσερα λεπτά.

4. Τοποθετήστε το φαγητό στο πιάτο, τοποθετώντας το γύρω από το κέντρο του πιάτου, αλλά μην επικαλύπτετε το φαγητό σε στρώματα. Καλύψτε.

5. Ρυθμίστε το φούρνο μικροκυμάτων για τον καθορισμένο χρόνο μαγειρέματος Περιστρέψτε την πλάκα στο καφέ κατά διαστήματα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, εάν το φούρνο μικροκυμάτων δεν διαθέτει πικάπ. Γυρίστε το φαγητό στη μέση της διαδικασίας για να γίνει καφέ και στις δύο πλευρές.

   
   

6. Αφαιρέστε την πλάκα για να καφέ μετά τον απαραίτητο χρόνο. Τοποθετήστε το φαγητό σε ένα καλυμμένο δίσκο και προθερμαίνετε πάλι το πιάτο, αν η συνταγή σας απαιτεί περισσότερη τροφή για να περάσει μέσα από τη διαδικασία.

Πώς

• Λιπάνετε την επιφάνεια του πιάτου για να καφέ στο φούρνο μικροκυμάτων με μικρή ποσότητα βουτύρου ή μαργαρίνης για να αποφύγετε τη συγκόλληση των τροφίμων.

Ανακοίνωση

• Μην τοποθετείτε το πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων με το καπάκι κατά τη διάρκεια της προθέρμανσης.
• Ποτέ μην προθερμαίνετε το πιάτο για καφέ για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από αυτό που συνιστά ο κατασκευαστής, καθώς μπορεί να σπάσει το εσωτερικό πικάπ.
• Να είστε προσεκτικοί κατά την τοποθέτηση των τροφίμων στην καυτή πλάκα για καφέ. Το φαγητό μπορεί να ανακινείται όταν τοποθετείται σε θερμαινόμενη επιφάνεια.
• Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια κουζίνας όταν αφαιρείτε το τρυβλίο από το φούρνο μικροκυμάτων για να αποφύγετε τα εγκαύματα.

Τι χρειάζεστε

• Καρυκευμένο φαγητό
• Πλάκα σε καφέ
• Φούρνος μικροκυμάτων