Περιεχόμενο
Το μαγείρεμα του δείπνου σε ένα ηλεκτρικό ταψί είναι ένας φανταστικός τρόπος για να εξοικονομήσετε χρόνο και να προετοιμάσετε νόστιμα και ορεκτικά γεύματα. Με δημιουργικότητα και λίγο χρόνο προετοιμασίας, θα μπορείτε να μαγειρεύετε χωρίς κόκαλα, μαλακά, ζουμερά και νόστιμα κομμάτια στήθους κοτόπουλου.
Βήμα 1
Ξεπλύνετε το κοτόπουλο και τοποθετήστε το κρέας στον πίνακα κοπής. Καλύψτε το με περγαμηνή και χτυπήστε ελαφρά με το σφυρί, έως ότου το φαγητό έχει πάχος από 6 mm έως 1,2 cm. Μαλακώστε και μην σπάσετε το κοτόπουλο.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα ηλεκτρικό τηγάνι. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, κοτόπουλο και τριμμένο τυρί. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για πέντε ώρες.
Βήμα 3
Πέντε λεπτά πριν σερβίρετε το κοτόπουλο, ζεσταίνετε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε το μείγμα κρέμας και γάλακτος (ή ελαφριά κρέμα) και χτυπήστε ελαφρά το καλαμπόκι. Μαγειρεύουμε έως ότου παχιά και ανακατεύουμε συνεχώς.
Βήμα 4
Μεταφέρετε το κοτόπουλο στιφάδο στο δικό του δοχείο. Ρίχνουμε πολλή σάλτσα σε κάθε κομμάτι κοτόπουλου και σκεπάζουμε με ξηρούς καρπούς. Σερβίρετε το γεύμα ακόμα ζεστό.
