Περιεχόμενο
Η προβολή του σωστού πειράματος, για παράδειγμα, για το πώς η όραση επηρεάζει τη γεύση, μπορεί να οδηγήσει σε επιτυχία στην έκθεση για την επιστήμη. Μερικές φορές η εμφάνιση ενός φαγητού επηρεάζει την προθυμία κάποιου να το δοκιμάσει. Επιπλέον, το ερώτημα γίνεται σε ποιο βαθμό συμβαίνει αυτό. Η ορθή διεξαγωγή των πειραμάτων είναι το κλειδί για την μετατροπή του θέματος σε ένα έργο επιστήμης.
Ένα ποτό
Ελέγξτε εάν το χρώμα μόνο επηρεάζει τη γεύση μιας ομάδας τροφίμων με εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό και χρωματισμό τροφίμων. Μερικοί άνθρωποι μπορούν να συσχετίζουν ορισμένα χρώματα με γεύσεις. Ένα κόκκινο υγρό μπορεί να δώσει την ψευδαίσθηση της γεύσης κερασιού και ένα μοβ μπορεί να συσχετιστεί με το σταφύλι. Πραγματοποιήστε τη δοκιμή τοποθετώντας ένα ποτήρι αφρώδες μεταλλικό νερό με κάποια πορτοκαλί βαφή. Έχετε κάθε άτομο γεύση του υγρού και γράψτε τη γεύση που νομίζουν ότι έχουν. Συγκρίνετε τον αριθμό των απαντήσεων: "πορτοκαλί", με όλες τις άλλες.
Πολλά ποτά
Μια άλλη δοκιμή σχετικά με την επίδραση των χρωμάτων στη γεύση περιλαμβάνει τη χρήση διαφόρων ποτηριών με το ίδιο υγρό σε διαφορετικά χρώματα. Αυτό το πείραμα είναι πιο περίπλοκο σε σχέση με τη δοκιμή με ένα ποτό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για ένα πιο προηγμένο έργο κλάσης. Κάνετε το πείραμα προσθέτοντας κόκκινο, πορτοκαλί, πράσινο και μπλε χρώμα. Ζητήστε από τους ανθρώπους να σας πω τη γεύση του καθενός. Συγκρίνετε το ποσό των ανθρώπων που είπαν ότι το κόκκινο ήταν κεράσι ή φράουλα με αυτούς που λένε μια άλλη γεύση. Επαναλάβετε με κάθε ποτό. Κάντε μια γενική σύγκριση σχετικά με την επίδραση του χρώματος. Ποιο χρώμα επηρέασε τους περισσότερους ανθρώπους για να πει τη γεύση του ποτού;
Λεμόνι και πορτοκάλι
Ελέγξτε την επίδραση του οφθαλμού στην υπερώα χρησιμοποιώντας κομμάτια εσπεριδοειδών. Ένα λεμόνι και ένα πορτοκάλι έχουν παρόμοιες υφές, αλλά διαφορετικά γούστα. Χρησιμοποιήστε την κοινή εμφάνιση για να μάθετε αν μπορεί να πει η διαφορά η τύφλωση. Τοποθετήστε διάφορα πορτοκάλια στην περιοχή δοκιμής, καλύψτε τα μάτια του ατόμου αφού έχετε δει τα φρούτα γύρω από αυτά. Δώστε του ένα μικρό κομμάτι λεμονιού. Σημειώστε πόσοι λένε ότι ο καρπός είναι πορτοκαλί. Η θέα των πορτοκαλιών στο τραπέζι επηρεάζει το πώς αντιλαμβάνονται τη γεύση του λεμονιού; Για το πείραμα, βεβαιωθείτε ότι οι άνθρωποι δεν έχουν αλλεργίες στα φρούτα.
Ίδια ή διαφορετικά
Ανακαλύψτε την επίδραση της όρασης στον ουρανίσκο με ένα πείραμα που χρησιμοποιεί ξινό και γλυκό. Επιλέξτε ένα γλυκό κόκκινο μήλο και ξινό πράσινα μήλα. Ξεφλουδίστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Ζητήστε από τους ανθρώπους να δοκιμάσουν ένα κομμάτι από το καθένα και να καθορίσουν εάν δοκιμάζουν το ίδιο. Χωρίς να γνωρίζουμε αν το μήλο είναι πράσινο ή κόκκινο, αφαιρείται η οπτική επίδραση της γεύσης. Σημειώστε πόσοι λένε ότι είναι οι ίδιοι και πόσοι πιστεύουν ότι είναι διαφορετικοί.
