Περιεχόμενο
Οι ορχιδέες, που εκτιμώνται για τα όμορφα και εξωτικά λουλούδια τους, θεωρούνται δύσκολο να αναπτυχθούν από σπόρους. Οι σπόροι ορχιδέας δεν έχουν αποθέματα τροφίμων. Στη φύση, εξαρτώνται από έναν μύκητα που τους δίνει θρεπτικά συστατικά, που χαρακτηρίζουν μια συμβιωτική σχέση. Οι κηπουροί προσομοιώνουν αυτήν τη σχέση τοποθετώντας τους σπόρους σε ζελατινώδες διάλυμα θρεπτικών ουσιών στο άγαρ. Το αγάρ και οι σπόροι τοποθετούνται συνήθως σε ένα βάζο και αυτή η διαδικασία ονομάζεται συμπίεση. Μπορεί να αγοραστεί μέσο καλλιέργειας αγάρ ή άγαρ. Εναλλακτικά, ο κηπουρός του σπιτιού μπορεί να δοκιμάσει τη διαδικασία συμπίεσης για την ορχιδέα χρησιμοποιώντας ζελατίνη, άγαρ, ζάχαρη και ζωμό.
Βήμα 1
Ανακατέψτε ζελατίνη, νερό, ζάχαρη και ζωμό σε ένα μπολ.Η ποσότητα που χρησιμοποιείται για καθένα θα εξαρτηθεί από το μέσο καλλιέργειας που θέλετε να φτιάξετε, αλλά ένα παράδειγμα μείγματος θα έχει τις ακόλουθες αναλογίες συστατικών: 4 φλιτζάνια νερό, 4 συσκευασίες ζελατίνης χωρίς γεύση ή αντικαταστάσιμη ποσότητα άγαρ, 8 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρης και 4 κύβους ζωμού ή 4 κουταλάκια του γλυκού ζωμό.
Βήμα 2
Βράζουμε το μείγμα, ανακατεύοντας συνεχώς.
Βήμα 3
Αφήστε το μείγμα να κρυώσει αφού βράσει και όλα τα συστατικά διαλύονται. Κρατήστε το μείγμα αποστειρωμένο. Αποτρέψτε την έκθεση του υλικού σε οποιαδήποτε επιφάνεια, δέρμα ή άλλα υλικά που έχουν οποιαδήποτε ποσότητα βακτηρίων. Κρατήστε καλυμμένο για να αποφύγετε τη μόλυνση και αφήστε το να κρυώσει για περισσότερο από 8 λεπτά.
Βήμα 4
Τοποθετήστε το μείγμα στις αποστειρωμένες φιάλες. Αγοράστε ήδη αποστειρωμένα μπουκάλια και αποφύγετε να τα ανοίξετε και να έρθετε σε επαφή με οποιονδήποτε μικροοργανισμό έως ότου έρθει η ώρα να τα γεμίσετε με το μέσο καλλιέργειας ή να τα αποστειρώσετε σε χύτρα ή φούρνο. Σε ένα δοχείο πίεσης, αποστειρώστε το φιαλίδιο για 15 λεπτά σε 1 atm. Για αποστείρωση φούρνου, τοποθετήστε ένα γυάλινο μπολ στο φούρνο για δύο έως τρεις ώρες στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Βήμα 5
Καλύψτε τα βάζα και αφήστε να κρυώσει έως ότου η ζελατίνη είναι σταθερή. Τα μπουκάλια μπορούν να τοποθετηθούν στο ψυγείο για να επιταχυνθεί η διαδικασία.
Βήμα 6
Κρατήστε τα βάζα κρύα, κατά προτίμηση στο ψυγείο, έως ότου οι σπόροι ορχιδέας είναι έτοιμοι να φυτευτούν. Για καλύτερα αποτελέσματα, το μέσο θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί τρεις ημέρες μετά την παρασκευή του.
