Περιεχόμενο
Τα καρύδια εκτιμούνται τόσο σε ορισμένα μέρη του κόσμου που είναι γνωστά ως "Το δέντρο της ζωής" και η τριμμένη καρύδα αντικατοπτρίζει αυτό το όνομα. Η συνήθεια της κατανάλωσης τριμμένης και ακατέργαστης καρύδας έχει ορισμένα οφέλη για την υγεία, καθώς είναι πλούσια σε υγιή κορεσμένα λίπη, ίνες, βιταμίνες και μέταλλα.
Καταπολέμηση της ασθένειας
Ο καρπός βοηθά στην πρόληψη και / ή θεραπεία ιογενών λοιμώξεων, όπως η γρίπη και η ιλαρά, καθώς και οι μυκητιασικές λοιμώξεις, όπως η καντιντίαση από το στόμα. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση της αρθρίτιδας, στον έλεγχο του διαβήτη και στην πρόληψη της οστεοπόρωσης.
Ίνες
Η προσθήκη τριμμένης καρύδας στο φαγητό σας είναι ένας καλός τρόπος για να ενσωματώσετε περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή σας, κάτι που βοηθά να σας δώσει την αίσθηση κορεσμού τρώγοντας λιγότερο και τακτικά.
Δέρμα
Όλα τα προϊόντα καρύδας είναι καλά για το δέρμα. Καταπολεμούν τις κηλίδες, όπως η ακμή και τα σημάδια γήρανσης, και βοηθούν το δέρμα να ανανεωθεί, και μπορεί ακόμη και να το προστατεύσει από τον καρκίνο του δέρματος.
Λάδι καρύδας
Η τριμμένη καρύδα είναι πηγή ακατέργαστου ελαίου καρύδας, το οποίο προσφέρει οφέλη για την υγεία, όπως αυξημένο μεταβολικό ρυθμό και ορμονική ισορροπία.
Ευστροφία
Είναι δυνατή η εύκολη ανάμειξη της τριμμένης καρύδας σε οποιοδήποτε είδος τροφής - κέικ, δημητριακά, κάρυ και φρουτοσαλάτες είναι μόνο μερικά παραδείγματα - για μια επιπλέον γεύση.
Σκέψεις
Εάν τρώτε τριμμένη καρύδα για να βελτιώσετε τη διατροφή σας, αγοράστε την από μια μάρκα φυσικών ή βιολογικών προϊόντων. Ο τύπος τεμαχισμένης καρύδας που πωλείται σε συνηθισμένα σούπερ μάρκετ περιέχει επιπλέον ζάχαρη και συντηρητικά.
