Περιεχόμενο
Η ανάπτυξη του μίσχου σιταριού αξιολογείται σταδιακά. Είναι σημαντικό οι αγρότες να κατανοήσουν αυτές τις περιόδους για να βοηθήσουν στην εντατικοποίηση της παραγωγής. Το άγχος και η ξηρασία επηρεάζουν διαφορετικά τα φυτά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Υπάρχουν διάφορα συστήματα που χρησιμοποιούνται για τη μέτρηση αυτών των σταδίων. Για παράδειγμα, οι κλίμακες Feekes, Zadoks και Haun είναι λίγο περίπλοκες. αλλά υπάρχουν έξι βασικά στάδια ανάπτυξης για ένα σιτάρι.
Σπορόφυτο
Το πρώτο στάδιο ανάπτυξης σιταριού ονομάζεται σπορόφυτο. Αυτό το στάδιο εμφανίζεται μετά τη βλάστηση και ξεκινά όταν τα πρώτα φύλλα βγαίνουν από το έδαφος και τελειώνει όταν φεύγει το πρώτο κλαδί. Κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου, τα δύο φύλλα βγαίνουν και αρχίζουν να ξεδιπλώνονται, όπως υπάρχουν έως και έξι σπερματικές ρίζες.
Διδασκαλία
Το Tillers είναι νέοι κλάδοι που γεννιούνται από τη ρίζα. Σε κάθε όργωμα το στέλεχος και οι ταξιανθίες μπορούν να αναπτυχθούν, έτσι ώστε ο αριθμός των οργώματος να καθορίσει το δυναμικό παραγωγής του φυτού. Η καλλιέργεια μπορεί να συμβεί πριν ή μετά τη χειμερινή φάση αδράνειας στο σιτάρι. Ένα εργοστάσιο μπορεί να έχει έως και έξι σφυρηλάτηση. Αυτά μπορούν να διακριθούν από τα φύλλα από ένα περίβλημα στη βάση της ανάπτυξης που ονομάζεται διπλός δακτύλιος.
Τέντωμα
Το στάδιο τεντώματος ξεκινά όταν η ράβδος κάνει τον δεύτερο κόμπο της. Κατά τη διάρκεια της φάσης τεντώματος, μικρές και λιγότερο σχηματισμένες πτυχώσεις πεθαίνουν συχνά. Είναι σημαντικό όλο το σιτάρι σε ένα χωράφι να φτάσει ταυτόχρονα στη φάση επιμήκυνσης, έτσι ώστε τα κεφάλια να είναι ώριμα κατά τη συγκομιδή.
Καουτσούκ
Κατά τη διάρκεια του καουτσούκ, το κεφάλι του σιταριού αναπτύσσεται και γίνεται ορατό μέσω της θήκης στο στέλεχος. Το ελαστικό στάδιο τελειώνει όταν αρχίζουν να εμφανίζονται τα άκρα του κεφαλιού, που ονομάζονται aristas.
Ακίδα και ανθοφορία
Το στάδιο της ακίδας και της ανθοφορίας ξεκινά όταν τα άκρα βγαίνουν από το περίβλημα. Όταν φεύγουν, αρχίζει η ανθοφορία. καθώς και γονιμοποίηση και γονιμοποίηση. Είναι σημαντικό η φάση ανθοφορίας να συμβαίνει ταυτόχρονα με όλα τα φυτά σίτου. Λίγο μετά τη γονιμοποίηση, το έμβρυο και το ενδοσπέρμιο αρχίζουν να σχηματίζονται.
Ωρίμανση
Το στάδιο ωριμότητας ξεκινά αμέσως μετά τη γονιμοποίηση και περιλαμβάνει αρκετά σύντομα βήματα. Το γαλακτώδες στάδιο είναι το πρώτο μέρος της ωρίμανσης και αυτό συμβαίνει όταν ο κόκκος αρχίζει να σχηματίζεται. Ο κόκκος σχηματίζεται πλήρως κατά τη διάρκεια της φάσης ζύμης. Το φυτό παίρνει θρεπτικά συστατικά από το στέλεχος και τα φύλλα και τα μεταφέρει στον κόκκο. Ο πυρήνας είναι ακόμα πολύ υγρός στο τέλος της φάσης ζύμης και περιέχει περίπου 30% νερό. Κατά τη διάρκεια της φάσης ωρίμανσης, ο κόκκος χάνει την υπόλοιπη υγρασία του και είναι έτοιμος για συγκομιδή.
