Περιεχόμενο
Ακόμα και με τα σωστά εργαλεία, το τρίψιμο ενός λεμονιού μπορεί να είναι περίπλοκο έργο. Υπάρχει πάντα η πιθανότητα τυχαίου τριβής των δακτύλων και πρέπει επίσης να προσέξετε να μην φτάσετε στους εξαιρετικά πικρούς πυρήνες. Χωρίς τρίφτη, η διαδικασία διαρκεί συνήθως λίγο περισσότερο, καθώς απαιτούνται περισσότερα βήματα. Ωστόσο, το αποτέλεσμα θα είναι σχεδόν αδιάκριτο από μια πραγματικά τριμμένη φλούδα λεμονιού.
Βήμα 1
Τρίψτε και πλύνετε καλά το λεμόνι. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, καθώς θα είναι το εξωτερικό στρώμα του δέρματος που θα τρίβεται. Με αυτόν τον τρόπο, αποφεύγει την κατανάλωση φυτοφαρμάκων, ακαθαρσιών ή άλλων ρύπων που μπορεί να περιέχει.
Βήμα 2
Κόψτε το εξωτερικό στρώμα της φλούδας λεμονιού με ένα κοφτερό μαχαίρι. Μπορείτε να το κόψετε σε λωρίδες ή να το ξεφλουδίσετε σε σπείρα, όπως ένα μήλο. Εξετάστε το φλοιό για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κομμένοι πυρήνες μαζί. Εάν υπάρχουν, αφαιρέστε τα προσεκτικά με το μαχαίρι.
Βήμα 3
Τοποθετήστε τη φλούδα λεμονιού σε ένα ξύλο κοπής. Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο μαχαίρι για να το ψιλοκόψετε μέχρι να φτάσει στο επιθυμητό μέγεθος.
