Περιεχόμενο
Το μαρούλι, που είναι από τις ευκολότερες καλλιέργειες φρέσκιας εποχής, είναι γενικά ένα σκληρό φυτό, ικανό να αντέξει τον παγετό. Σε τροπικές περιοχές, είναι δυνατόν να αναπτυχθεί την άνοιξη και το φθινόπωρο. Το σγουρό μαρούλι είναι η ταχύτερα αναπτυσσόμενη και η χαμηλότερη συντήρηση των έξι διαθέσιμων ποικιλιών. λεία, ρομανική, αμερικανική, μιμόζα και μοβ μαρούλι είναι οι άλλες πέντε ποικιλίες. Το μαρούλι, αν και είναι ανθεκτικό, δεν είναι άτρωτο. Μια ποικιλία παραγόντων, από ακατάλληλες πρακτικές κηπουρικής έως ασθένειες, μπορεί να προκαλέσουν τα φύλλα να γίνουν κίτρινα ή λεκιασμένα. Η σωστή αναγνώριση της αιτίας αυτών των προβλημάτων είναι απαραίτητη για την επίλυσή τους.
Ορυκτές ελλείψεις
Το κιτρίνισμα των φύλλων μαρουλιού μπορεί να είναι ένα κλασικό σύμπτωμα έλλειψης αζώτου. Σε ορισμένες περιοχές, αυτό το πρόβλημα είναι ιδιαίτερα πιθανό να εμφανιστεί την άνοιξη, όταν τα θρεπτικά συστατικά ξεπλένονται εύκολα από το έδαφος από βροχή. Σύμφωνα με την Royal Horticultural Society των Ηνωμένων Πολιτειών, το τύλιγμα της βάσης του μαρουλιού με οργανικό λίπασμα, όπως κοπριά ή αποσυντιθέμενα φύλλα, μπορεί να αποκαταστήσει το άζωτο του εδάφους. Για ταχύτερη λύση, απλώστε ένα λίπασμα με υψηλό επίπεδο αζώτου, όπως θειικό αμμώνιο. Ακολουθήστε τις οδηγίες στην ετικέτα για το σωστό ποσό. Η ανεπάρκεια μαγνησίου προκαλεί κιτρίνισμα, συνήθως μεταξύ των ινών των φύλλων. Αυτή η μορφή ανεπάρκειας ορυκτών, πιο συχνή σε ελαφρά και αμμώδη εδάφη, μπορεί επίσης να προκληθεί από την υπερβολική χρήση λιπασμάτων με υψηλό επίπεδο καλίου. Η κοινωνία προτείνει την εφαρμογή αλάτων Epsom - ή θειικού μαγνησίου - γύρω από τις ρίζες των φυτών σε αναλογία 28 g προϊόντος για κάθε 90 cm εδάφους.
Υπερβολική άρδευση
Σύμφωνα με το λαχανικόexpert.co.uk, το υπερβολικό πότισμα μπορεί επίσης να κάνει τα φύλλα μαρουλιού κίτρινα και μαραμένα. Κατά γενικό κανόνα, τα περισσότερα μαρούλια πρέπει να ποτίζονται κάθε έξι έως δέκα ημέρες, σε βάθος 38 cm. Είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τις συχνότητες άρδευσης ανάλογα με την κλιματική κατάσταση. Η βροχή μπορεί να μειώσει την ανάγκη για άρδευση, ενώ μια σειρά ζεστών ημερών χωρίς σύννεφο απαιτεί συχνότερο πότισμα. Η βαθιά και σποραδική άρδευση είναι πιο αποτελεσματική από τη συχνή και ρηχή άρδευση. Το τελευταίο δεν προωθεί την σταθερή καθιέρωση των ριζών.
Μυκητιασικές ασθένειες
Αχνά, κίτρινα σημεία στις επάνω πλευρές των ώριμων φύλλων μαρουλιού είναι ένα κλασικό σημάδι του περονόσπορου, επιστημονικά γνωστό ως Bremia lactucae. Μια λευκή, απαλή ανάπτυξη στην αφή που αναπτύσσεται δύο ημέρες μετά την εμφάνιση των κηλίδων μπορεί να σας βοηθήσει να επιβεβαιώσετε τη διάγνωση. Μετά το αρχικό κιτρίνισμα, ο μολυσμένος ιστός συνήθως γίνεται καφέ. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Φλόριντα αναφέρουν ότι το ωίδιο μπορεί να αντιμετωπιστεί με μυκητοκτόνα, συμπεριλαμβανομένης της μανebης και του metalaxyl. Εάν το περονόσπορο στο μαρούλι είναι ένα διαρκές πρόβλημα στην περιοχή του κήπου, προσπαθήστε να αγοράσετε καλλιέργειες ανθεκτικές σε αυτό. Επίσης, αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα και μην συγκομίζετε τα φύλλα όταν είναι βρεγμένα. Η εμφάνιση μυκήτων Fusarium, ή Fusarium oxysporum, συνήθως ξεκινά με μια κοκκινωπή-καφέ ταινία που τρέχει κάτω από τη ρίζα μέχρι το στέμμα του μαρουλιού, ακολουθούμενη από κιτρινωπά φύλλα που γίνονται σκοτεινά. Αφαιρέστε αμέσως τα μολυσμένα φυτά και απορρίψτε τα σε κλειστό δοχείο. Η καλύτερη άμυνα έναντι του Fusarium θα είναι να αγοράσετε σπόρους μαρουλιού που έχουν υποστεί επεξεργασία με μυκητοκτόνο.
Απαιτήσεις
Η παροχή επαρκών συνθηκών για το μαρούλι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη λοιμώξεων και ανεπαρκειών σε ανόργανα άλατα. Σύμφωνα με το κρατικό πανεπιστήμιο του Οχάιο, Ηνωμένες Πολιτείες, η ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξη των φυτών είναι μεταξύ 7 ºC έως 18 ºC. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες τονίζουν τα φυτά και μπορούν να προκαλέσουν πικρή γεύση στο μαρούλι. Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, πλούσιο σε οργανική ύλη και καλά στραγγισμένο, με ελαφρώς όξινο pH από 6,0 έως 6,5. Για να εξασφαλίσετε τη σωστή κυκλοφορία του αέρα, διανείμετε τα φυτά σε απόσταση 30 cm μεταξύ τους.