Περιεχόμενο
Τα περισσότερα παιδιά αγαπούν τα ψήγματα, αλλά οι γονείς τους ανησυχούν για τη διατροφική αξία και την τιμή τους. Το να σερβίρετε ψήγματα στο σπίτι είναι φθηνότερο και πιο θρεπτικό για τα παιδιά σας. Μπορείτε να δημιουργήσετε πολλά διασκεδαστικά γεύματα με διαφορετικά πιάτα.
Σουβλάκι Nuggets
Κάντε τα κοτομπουκιές σας πιο περίτεχνα κάνοντας σουβλάκια. Μπορείτε να τα αγοράσετε έτοιμα ή να τα φτιάξετε καλύπτοντας κομμάτια στήθους κοτόπουλου με αλεύρι και τα τηγανίζοντας. Βάλτε τα σουβλάκια, μαζί με τα ψήγματα, κομμάτια ανανά, πράσινη και κόκκινη πιπεριά, μανιτάρια, ντοματίνια και κρεμμύδια. Αφήστε τα σουβλάκια στη σχάρα και σερβίρετε με σάλτσα φυστικιών. Συνδυάστε αυτό το ασιατικό πιάτο με ρύζι και μια πολύχρωμη φρουτοσαλάτα.
Το εστιατόριο της μαμάς
Φτιάξτε τα δικά σας ψήγματα κόβοντας κομμάτια στήθους κοτόπουλου, καλύπτοντάς τα με αρωματικό αλεύρι και τα τηγανίζετε με μισό φλιτζάνι λάδι στο τηγάνι. Φτιάξτε τις πατάτες κόβοντας την πατάτα σε λεπτές λωρίδες, τηγανίζοντας για 15 λεπτά στο τηγάνι με μισό φλιτζάνι λάδι. Αναποδογυρίστε τα μερικές φορές και προσθέστε αλάτι. Δώστε στα παιδιά σας νομίσματα και πάρτε τα να "αγοράσουν" το φαγητό. Τυλίξτε το φαγητό σε χαρτί περγαμηνής και τοποθετήστε το σε χάρτινες σακούλες. Σερβίρετε ένα κουτί με χυμό για να το συνοδεύσετε.
Υγιεινό γεύμα με ψήγματα
Φτιάξτε τα ψημένα ψήγματα κόβοντας το στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια και αφήστε το να μουλιάσει στον ορό γάλακτος για 30 λεπτά. Καλύψτε τα με ψίχουλα και τοποθετήστε τα σε χαρτί περγαμηνής. Τοποθετήστε τα στο φούρνο στους 190 βαθμούς μέχρι να τραγανιστούν. Αναποδογυρίστε τα μετά από 15 λεπτά. Φτιάξτε ψητές πατάτες κόβοντάς τις σε λωρίδες και τοποθετώντας τις σε αλουμινόχαρτο. Τρίψτε τις πατάτες με λίγο λάδι. Ψήνουμε τα στο φούρνο στην ίδια θερμοκρασία μέχρι να ροδίσουν, ή για 15 λεπτά, γυρίζοντάς τα στη μέση. Σερβίρετε το πιάτο με καλαμπόκι στο σπάδικα, χυμό και φρουτοσαλάτα.
Ξεχάστε τις πατάτες
Αντί να σερβίρετε ψήγματα με πατάτες, συνδυάστε τα με ένα πιο θρεπτικό πιάτο. Τα υποκατάστατα μπορεί να είναι πουρέ πατάτας, ρουστίκ πατάτες, μακαρόνια και τυρί, σαλάτα με ζυμαρικά, ρύζι ή μεμονωμένες συσκευασίες μίνι καρότων. Για επιδόρπιο, αντί για μιλκσέικ, σερβίρετε ένα κούπα γιαούρτι βανίλιας, μπανάνες και μούρα. Ή φτιάξτε μια γιγαντιαία χωρισμένη μπανάνα με τρεις γεύσεις κατεψυγμένου γιαουρτιού. Δώστε σε κάθε ένα κουτάλι και επιτεθείτε!
