Περιεχόμενο
Οι πλαστικές σακούλες ψησίματος κατασκευάζονται με πλαστικό που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, καθιστώντας το ασφαλές στο ψήσιμο. Αυτές οι σακούλες χρησιμοποιούνται κυρίως για ψήσιμο τροφίμων όπως γαλοπούλα, κοτόπουλο, ζαμπόν, ψητά λαχανικά και κρέας. Η τσάντα προσφέρει ένα φράγμα που διατηρεί τη θερμότητα και τον ατμό, επιτρέποντας στα τρόφιμα να μαγειρεύουν ομοιόμορφα και να διατηρούν τις γεύσεις και την υγρασία. Οι πλαστικές σακούλες ψησίματος δεν συνιστώνται για χρήση σε ηλεκτρικές συσκευές, αλλά λειτουργούν καλά με συμβατικούς ηλεκτρικούς ή αερίου φούρνους.
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο σύμφωνα με τη συνταγή που χρησιμοποιείτε. Λάβετε υπόψη ότι δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις περισσότερες σακούλες ψησίματος σε θερμοκρασίες πάνω από 205 βαθμούς Κελσίου.
Βήμα 2
Καλύψτε το εσωτερικό της πλαστικής σακούλας χρησιμοποιώντας περίπου 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι.
Βήμα 3
Τοποθετήστε την τσάντα σε ένα ταψί.
Βήμα 4
Προσθέστε ομοιόμορφα τρόφιμα στη σακούλα, φροντίζοντας να υπάρχει αρκετός χώρος για να επεκταθεί η τσάντα χωρίς να χτυπήσετε τους χώρους θέρμανσης του φούρνου. Σφραγίστε την τσάντα με βρόχους.
Βήμα 5
Κόψτε έξι έως οκτώ σχισμές στην τσάντα με ένα κοφτερό μαχαίρι. Κάθε σχισμή είναι περίπου 1 εκατοστό.
Βήμα 6
Τοποθετήστε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο, διασφαλίζοντας ότι η σακούλα δεν είναι κοντά στους τοίχους του φούρνου. Μαγειρέψτε σύμφωνα με τη συνταγή σας.
Βήμα 7
Κόψτε προσεκτικά την τσάντα και γυρίστε τα κομμάτια κρέατος. Όταν ο ατμός υποχωρήσει, αφαιρέστε το φαγητό και τη σακούλα και μεταφέρετέ το σε ένα πιάτο.
