Περιεχόμενο
Τα φύλλα βατόμουρου είναι γνωστό ότι αποτελούν καλή πηγή βιταμίνης C. Έχουν επίσης ευεργετικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχουν χρησιμοποιηθεί ιατρικά από την αρχαιότητα. Τα φύλλα ξηραίνονται και χρησιμοποιούνται για τσάι με ευχάριστη γεύση. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες περιλαμβάνουν τη θεραπεία γαστρεντερικών διαταραχών και διάρροιας. Το τσάι των βακκίνιων μπορεί να αγοραστεί στην αγορά. Ωστόσο, εάν έχετε πρόσβαση σε φυτά βατόμουρου, η συγκομιδή και ξήρανση των φύλλων για να φτιάξετε τσάι είναι μια απλή διαδικασία.
Βήμα 1
Φορέστε γάντια για να προστατεύσετε τα χέρια σας από αιχμές. Διαλέξτε τα νεότερα και τα πιο πράσινα φύλλα στο θάμνο.
Βήμα 2
Απλώστε τα φύλλα σε ένα τραπέζι και ζυμώστε καλά με τον πλάστη.
Βήμα 3
Σε ένα λεπτό στρώμα, τοποθετήστε τα φύλλα σε ένα ταψί. Αφήστε τα έξω από τον ήλιο για ζύμωση για περίπου 3 ημέρες. Όταν τα φύλλα αναπτύξουν μια μυρωδιά τριαντάφυλλου, απλώστε τα σε ένα μόνο στρώμα και αφήστε τα να στεγνώσουν για άλλες τρεις ή τέσσερις ημέρες.
Βήμα 4
Κόψτε τα φύλλα σε μικρά κομμάτια με ψαλίδι. Τοποθετήστε τα σε πλαστικές σακούλες και φυλάξτε το στον καταψύκτη.
