Περιεχόμενο

• Συμπτώματα: Κατάποση
• Συμπτώματα: Εισπνοή
• Συμπτώματα: έκθεση στο δέρμα
• Πρόγραμμα
• Υπάρχοντα
• Μέγεθος
• Προειδοποίηση

Το καστορέλαιο είναι πολύτιμο για το καστορέλαιο και τα γρήγορα αναπτυσσόμενα φύλλα του, αλλά τα καστορένια που φέρνει παράγουν ένα θανατηφόρο δηλητήριο που σκοτώνει ανθρώπους σε λίγες μέρες. Οι κόκκοι περιέχουν μια τοξική πρωτεΐνη που ονομάζεται ρικίνη, η οποία απελευθερώνεται όταν μασάται, συνθλίβεται ή αλέθεται. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC, ακολουθήστε στα Αγγλικά), πολλά ορατά συμπτώματα εμφανίζονται 12 ώρες μετά την κατανάλωση τροχίσκου και υπάρχει κίνδυνος θανάτου σε μία έως τρεις ημέρες.

Συμπτώματα: Κατάποση

Όταν μασάτε φασόλια, η ρικίνη απελευθερώνεται στο σώμα, προκαλώντας αρκετά σοβαρά συμπτώματα. Εντός 36 ωρών, υπάρχει κοιλιακός πόνος, ναυτία, έμετος και διάρροια. Τα λιγότερο κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν σοβαρή ανισορροπία ηλεκτρολυτών, αφυδάτωση και αίμα στα ούρα. Μετά την περίοδο των 36 ωρών, αναπτύσσονται απειλητικά για τη ζωή συμπτώματα, όπως βλάβη στο ήπαρ και στα νεφρά, προκαλώντας ανεπάρκεια οργάνων και τελικά θάνατο.

Συμπτώματα: Εισπνοή

Η εισπνοή ατμού από θρυμματισμένα φασόλια προκαλεί πολλά αναπνευστικά προβλήματα, οδηγώντας σε θάνατο. Τα πρώτα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν δυσκολία στην αναπνοή, επίμονο βήχα, σφίξιμο στο στήθος, ναυτία και έμετο. Εάν το δηλητήριο συνεχίσει να επιτίθεται στο σώμα, μπορεί να προκαλέσει πνευμονικό οίδημα. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, πάρα πολύ υγρό θα συσσωρευτεί στους πνεύμονες, προκαλώντας αναπνευστική ανεπάρκεια και θάνατο.

Συμπτώματα: έκθεση στο δέρμα

Η έκθεση του δέρματος στο δηλητήριο των φασολιών έχει λιγότερο σοβαρά συμπτώματα. Αυτά περιλαμβάνουν ερυθρότητα στο σημείο, κνησμό και φλεγμονή. Είναι συνήθως προσωρινό και διαρκεί μόνο λίγες ημέρες.

Πρόγραμμα

Η δηλητηρίαση από τα φασόλια μπορεί να αναπτυχθεί εντός έξι έως 72 ωρών, ανάλογα με τον τύπο της έκθεσης. Η εισπνοή προκαλεί συμπτώματα που αναπτύσσονται σε έξι έως 12 ώρες, ενώ η έκθεση στο δέρμα αναπτύσσεται αργά. Ο χρόνος μεταξύ της έκθεσης και της έναρξης των συμπτωμάτων εξαρτάται επίσης από το μέγεθος του ατόμου, τη φυσική κατάσταση και την ποσότητα του δηλητηρίου.

Υπάρχοντα

Εάν το όργανο έχει υποστεί βλάβη από δηλητήριο φασολιών, είναι συχνά μόνιμο. Τα κύρια όργανα, συμπεριλαμβανομένων των νεφρών και του ήπατος, δεν μπορούν ποτέ να ξαναρχίσουν τη φυσιολογική λειτουργία. Εάν ο πνεύμονας έχει επηρεαστεί, ο επίμονος βήχας ή η δυσκολία στην αναπνοή μπορεί να αποτελέσουν πρόβλημα για τη ζωή.

Μέγεθος

Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Cornell, ένα χιλιοστόγραμμο συμπυκνωμένου δηλητηρίου είναι αρκετό για να σκοτώσει. Το άτομο πρέπει να τρώει αρκετούς κόκκους για να απελευθερώσει αυτό το ποσό στην κυκλοφορία του αίματος.

Προειδοποίηση

Δεν υπάρχει αντίδοτο στο δηλητήριο των φασολιών και η ιατρική φροντίδα επικεντρώνεται στην ανακούφιση των συμπτωμάτων και όχι στις αιτίες. Το δηλητήριο των φασολιών μπορεί να σκοτώσει ακόμη και αν ένα άτομο λάβει ιατρική περίθαλψη. Οι άνθρωποι θα πρέπει να αποφεύγουν να έρχονται σε επαφή με τα φασόλια, εάν είναι δυνατόν.