Περιεχόμενο
Τα συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη μπορούν να προκαλέσουν πεπτικές επιπλοκές όπως φούσκωμα, αέρια και διάρροια. Ο πονοκέφαλος δεν συγκαταλέγεται στα πιο συνηθισμένα συμπτώματα, αλλά πιθανώς σχετίζεται περισσότερο με μια άλλη πάθηση, την αλλεργία στο γάλα. Το MayoClinic.com ισχυρίζεται ότι η δυσανεξία στη λακτόζη και η αλλεργία στο γάλα είναι συνήθως μπερδεμένες παθολογίες, καθώς και τα δύο συμπτώματα προκαλούνται από την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων. Εάν εμφανίσετε ανεπιθύμητες ενέργειες μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, μιλήστε με το γιατρό σας για να κάνετε τη δοκιμή που καθορίζει την αιτία.
Δυσανεξία στη λακτόζη
Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι η αδυναμία πέψης του σακχάρου που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η λακτόζη είναι ένα σύνθετο σάκχαρο που το σώμα δεν μπορεί να απορροφήσει χωρίς πρώτα να απλοποιηθεί. Όταν έχετε αυτήν την κατάσταση, το λεπτό έντερο δεν παράγει αρκετή λακτάση, ένα ένζυμο που μετατρέπει τη λακτόζη σε γλυκόζη και γαλακτόζη. Καθώς μεγαλώνετε, το σώμα σας φυσικά μειώνει την παραγωγή λακτάσης. Εάν σταματήσετε να παράγετε το ένζυμο και αναπτύξετε συμπτώματα μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, θα διαγνωστείτε ως δυσανεξία στη λακτόζη. Η θεραπεία είναι να πάρετε ένα συμπλήρωμα ενζύμου λακτάσης πριν από την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων.
Συμπτώματα
Τα συμπτώματα ξεκινούν μέσα σε 20 έως 30 λεπτά μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα περισσότερα από αυτά είναι το αποτέλεσμα της ακατέργαστης λακτόζης που εισέρχεται στο κόλον. Δεδομένου ότι η ζάχαρη δεν έχει απορροφηθεί στο σώμα, εισέρχεται στο παχύ έντερο και αλληλεπιδρά με βακτήρια. Αυτή η αλληλεπίδραση προκαλεί αέριο, φούσκωμα, πόνο, κράμπες στην κοιλιά και διάρροια. Τα περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα δεν διαρκούν περισσότερο από μία ώρα. Μόλις η λακτόζη αποβάλλεται από το σώμα, μειώνονται.
Αλλεργία στο γάλα
Το να έχετε πονοκέφαλο μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων είναι πιθανώς αποτέλεσμα αλλεργικής αντίδρασης και όχι δυσανεξίας. Η αλλεργία στο γάλα εμφανίζεται λόγω δυσλειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Αντί του σώματος να αναγνωρίζει τις πρωτεΐνες στο γάλα ως ασφαλείς, αντιδρά σε αυτές σαν να είναι επικίνδυνες. Το ανοσοποιητικό σύστημα απελευθερώνει συγκεκριμένα αντισώματα που προσβάλλουν πρωτεΐνες. Η παρουσία αυτών των αντισωμάτων στην κυκλοφορία του αίματος προκαλεί αντίδραση χημικής αλυσίδας σε όλο το σώμα, προκαλώντας διάφορα συμπτώματα.
Συμπτώματα
Τα συμπτώματα της αλλεργίας στο γάλα περιλαμβάνουν άσθμα, πεπτικές επιπλοκές, δερματικά εξανθήματα και ρινική συμφόρηση. Η ρινική συμφόρηση είναι η κύρια αιτία κεφαλαλγίας μετά το πόσιμο γάλα. Τα ρινικά περάσματα διογκώνονται και ασκούν πίεση στο κεφάλι, προκαλώντας πόνο στο μέτωπο, πίσω από τα μάτια και στα μάγουλα. Άλλα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν δυσκολία στην αναπνοή, συριγμό, βήχα, πόνο στο στήθος, διάρροια, ναυτία, έμετο, κνίδωση και έκζεμα.
