Περιεχόμενο
Τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη μπορούν να προκαλέσουν πεπτικές επιπλοκές όπως φούσκωμα, αέρια και διάρροια. Η κεφαλαλγία δεν συγκαταλέγεται στα πιο συνηθισμένα συμπτώματα, αλλά πιθανότατα σχετίζεται περισσότερο με μια άλλη κατάσταση, την αλλεργία στο γάλα. Το MayoClinic.com δηλώνει ότι η δυσανεξία στη λακτόζη και η αλλεργία στο γάλα είναι συνήθως σύγχυση, καθώς τα συμπτώματα και στις δύο προκαλούνται από την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων. Εάν εμφανίσετε ανεπιθύμητες ενέργειες μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, μιλήστε με το γιατρό σας για να κάνετε τη δοκιμή που καθορίζει την αιτία.
Μη δυσανεξία στη λακτόζη
Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι η αδυναμία πέψης της ζάχαρης που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η λακτόζη είναι μια πολύπλοκη ζάχαρη που το σώμα δεν μπορεί να απορροφήσει χωρίς πρώτα να απλοποιηθεί. Όταν έχετε αυτή την κατάσταση, το λεπτό έντερο σας δεν παράγει αρκετή λακτάση, ένα ένζυμο που μετατρέπει τη λακτόζη σε γλυκόζη και γαλακτόζη. Καθώς μεγαλώνετε, το σώμα σας μειώνει φυσικά την παραγωγή λακτάσης. Εάν σταματήσετε να παράγετε το ένζυμο και αναπτύξετε συμπτώματα μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων, θα διαγνωστεί ως δυσανεξία στη λακτόζη. Η θεραπεία είναι να λάβετε ένα συμπλήρωμα ενζύμου λακτάσης πριν καταναλώσετε γαλακτοκομικά προϊόντα.
Συμπτώματα
Τα συμπτώματα αρχίζουν μέσα σε 20 έως 30 λεπτά μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων. Τα περισσότερα από αυτά είναι το αποτέλεσμα της αβλαβούς λακτόζης που εισέρχεται στο κόλον. Μόλις η ζάχαρη δεν έχει απορροφηθεί στο σώμα, εισέρχεται στο κόλον και αλληλεπιδρά με τα βακτήρια. Αυτή η αλληλεπίδραση προκαλεί αέρια, φούσκωμα, πόνο, κοιλιακές κράμπες και διάρροια. Τα περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα δεν διαρκούν περισσότερο από μία ώρα. Μόλις η λακτόζη εκδιωχθεί από το σώμα, μειώνεται.
Αλλεργία στο γάλα
Έχοντας έναν πονοκέφαλο μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων είναι πιθανώς αποτέλεσμα αλλεργικής αντίδρασης, όχι δυσανεξίας. Η αλλεργία στο γάλα συμβαίνει λόγω δυσλειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος. Αντί του σώματος που ταυτοποιεί τις πρωτεΐνες στο γάλα ως ασφαλές, αντιδρά σε αυτούς σαν να είναι επικίνδυνες. Το ανοσοποιητικό σύστημα απελευθερώνει ειδικά αντισώματα που προσβάλλουν πρωτεΐνες. Η παρουσία αυτών των αντισωμάτων στην κυκλοφορία του αίματος προκαλεί χημική αλυσιδωτή αντίδραση σε όλο το σώμα προκαλώντας διάφορα συμπτώματα.
Συμπτώματα
Τα συμπτώματα της αλλεργίας στο γάλα περιλαμβάνουν άσθμα, πεπτικές επιπλοκές, δερματικά εξανθήματα και ρινική συμφόρηση. Η ρινική συμφόρηση είναι η κύρια αιτία πονοκεφάλου μετά την κατανάλωση γάλακτος. Τα πέρασμα από τα ρινικά κουδούνια γίνονται πρησμένα και πιέζουν το κεφάλι, προκαλώντας πόνο στο μέτωπο, πίσω από τα μάτια και στα ζυγωματικά. Άλλα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν δυσκολία στην αναπνοή, συριγμό, βήχα, πόνο στο στήθος, διάρροια, ναυτία, έμετο, κνίδωση και έκζεμα.
