Περιεχόμενο
Είτε βρίσκεστε σε νησί είτε σε πόλη, ένα κέικ με θέμα τη θάλασσα μπορεί να σας κάνει να νιώσετε σαν να απολαμβάνετε τον ήλιο και τη μαλακή άμμο μιας παραλίας. Όταν φτιάχνετε ένα κέικ με αυτό το θέμα, πρέπει να το κάνετε όσο πιο ρεαλιστικό γίνεται. Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε πραγματικές φωτογραφίες από κοχύλια, μπάλες παραλίας κ.λπ. ως αναφορές, ενώ προετοιμάζετε τη διακόσμηση για μια πιο ρεαλιστική πινελιά.
Αμμος
Δεν είναι δύσκολο να κάνεις το κερασάκι να μοιάζει με άμμο για ένα κέικ με θέμα την παραλία. Αντί να κάνετε την κρέμα βουτύρου να μοιάζει με άμμο, καλύψτε το κέικ με ένα στρώμα και χρησιμοποιήστε βρώσιμη άμμο από καστανή ζάχαρη και θρυμματισμένο νερό και αλάτι. Χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να ξύσετε το μπισκότο και να το ανακατέψετε σε ίσα μέρη με τη ζάχαρη, πασπαλίζοντας το μείγμα πάνω από το φρέσκο καλυμμένο κέικ για να κολλήσει.
Κοχύλια
Τα κελύφη μπορεί να είναι δύσκολο και χρονοβόρο να χαράσσονται στο γλάσο. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε να τα φτιάξετε πιέζοντάς τα σε καλούπια σοκολάτας χρησιμοποιώντας προπαρασκευασμένο γλάσο. Χτυπάμε το γλάσο μέχρι να είναι λείο και εύκαμπτο και πιέστε μια μικρή σφαίρα κερασιού στο καλούπι σοκολάτας, γυρίζοντας το καλούπι και αφαιρώντας το κέλυφος. Μετά την ξήρανση, ψεκάστε βρώσιμο χρυσό, ροζ, μπλε και λευκό βρώσιμο γκλίτερ για να δώσετε ένα γυαλιστερό φινίρισμα. Το Shiny glitter είναι μια βρώσιμη σκόνη που διατίθεται σε καταστήματα χειροτεχνίας και εφαρμόζεται σε τρόφιμα με πινέλο. Εφαρμόστε το χρησιμοποιώντας μικρές τρίχες από μια βούρτσα χειροτεχνίας.
Κοράλλι
Το κοράλλι είναι ένα πολύπλοκο τμήμα του ωκεανού που μπορεί να αναπαραχθεί σε ένα κέικ με θέμα. Αντί να προσπαθήσετε να χαράξετε ένα κομμάτι κοράλλι με το χέρι με γλάσο, μπορείτε να το κάνετε χρησιμοποιώντας εφεδρικά μίσχους σταφυλιών, βασιλικό κερασάκι και μια μικρή βαφή γλάσο. Το βασιλικό ζαχαροπλαστικής είναι σκληρό και φτιαγμένο από σκόνη μαρέγκας, νερό και ζάχαρη άχνη, και δεν προορίζεται να χρησιμοποιηθεί σε κέικ ή κέικ λόγω της σκληρότητάς σας, αλλά μπορείτε να το βάψετε όποιο χρώμα θέλετε. Χρησιμοποιήστε ένα ακροφύσιο ζαχαροπλαστικής για να καλύψετε ένα κομμάτι κορδονιού σταφυλιού με ένα στρώμα πάγου και αφήστε το να στεγνώσει, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία στο ίδιο καλώδιο μέχρι να καλυφθούν όλα.
Θαλασσινο νερο
Το νερό κινείται και ρέει ομαλά και παρόλο που είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε κρέμα βουτύρου για να δημιουργήσετε μια θαλάσσια εμφάνιση, δεν θα φαίνεται τόσο ομαλή όσο και καθαρή όσο το πραγματικό νερό. Αντ 'αυτού, καλύψτε το κέικ με ένα λεπτό στρώμα κρέμας πράσινου βουτύρου, χρησιμοποιώντας ένα σχέδιο "S" για να ανακατέψετε τα κύματα του ωκεανού. Με τη σπάτουλα κέικ, τοποθετήστε το τζελ κοντά στο σταθερό έδαφος για να δώσει την εντύπωση των κυμάτων που σπάζουν στην άμμο.
