Περιεχόμενο

• Οδηγίες
• Φρυγανισμένο τοστ
• Κατεψυγμένες πατάτες
• Τι χρειάζεστε

Εάν είστε αρχάριος στην προετοιμασία των γευμάτων ή προσπαθείτε να προσαρμόσετε σε μια νέα σόμπα ή συσκευή, μπορεί να είναι ότι το φαγητό καίει από καιρό σε καιρό. Ωστόσο, ανάλογα με το φαγητό και το μέγεθος του καμένου μέρους, μπορείτε να αφαιρέσετε την καμένη γεύση του φαγητού. Από τη φρυγανιά μέχρι την πίτσα μέχρι τις τραγανές κρούστες πίτας και τα ψημένα brownies, ο καθορισμός των γαστρονομικών λαθών σας δεν πρέπει να είναι δύσκολη.

Οδηγίες

Καπνιστό φαγητό (Jeffrey Hamilton / Lifesize / Getty Images)

Φρυγανισμένο τοστ

1. Πάρτε το toast κρατώντας τα εξωτερικά άκρα με τα δάχτυλά σας.

2. Στρίψτε τη λεπίδα μαχαίρι βουτύρου μακριά από εσάς και ξύστε απαλά την επιφάνεια του ψωμιού. Κάνετε αυτό πάνω από το δοχείο απορριμμάτων, καθώς τα μαύρα ροκανίδια θα πρέπει να πεταχτούν κάπου.

3. Απλώστε λίγο βούτυρο στο φρεσκοτριμμένο ψωμί αφού αφαιρέσετε τα μαύρα τριμμένα.

Κατεψυγμένες πατάτες

1. Αφαιρέστε αμέσως τις πατάτες από τη ζεστασιά.

2. Γυρίστε το δοχείο ανάποδα πάνω σε ένα γυάλινο μπολ. Μην επιχειρήσετε να ανακινήσετε ή να ξύσετε το κάτω μέρος του τηγανιού. Οι καλές πατάτες πρέπει να γλιστρήσουν έξω, αφήνοντας το καμένο μέρος στο τηγάνι.

3. Αφαιρέστε το ανώτερο στρώμα από πατάτες στο μπολ με ένα κουτάλι αν όλα τα κομμένα κομμάτια είναι ακόμα ορατά.

   
   

4. Καλύψτε τις πατάτες στο μπολ με λίγο βούτυρο στη γεύση.

5. Απορρίψτε τα υπόλοιπα που καίγονται στο τηγάνι.

Τι χρειάζεστε

• Μαχαίρι από βούτυρο
• Γυάλινο μπολ
• Βούτυρο
• Πιπέρι