Περιεχόμενο
Αντί να αγοράζετε ψίχουλα σε υψηλές τιμές, σκεφτείτε μια πιο οικονομική επιλογή. Οι κροτίδες, οι οποίες μπορούν να διαφέρουν μεταξύ αλατιού και νερού και αρωματισμένων βουτύρων, μπορούν να σπάσουν και να χρησιμοποιηθούν ως ψωμιά. Είναι φθηνότερα, έχουν τη διπλή λειτουργία να χρησιμεύουν ως ορεκτικά ή για ψωμί και μπορούν να θρυμματιστούν και να χρησιμοποιηθούν εάν είναι ελαφρώς παλαιωμένα. Τα ψωμιά χρησιμοποιούνται για να καλύψουν τα τρόφιμα πριν από το μαγείρεμα ή ως κάλυμμα για τα κύρια πιάτα ή τα συνοδευτικά πιάτα. Μπορείτε να δημιουργήσετε την εποχιακή σας έκδοση απλά προσθέτοντας λίγο πιπέρι στα ψίχουλα των μπισκότων και αφήνοντάς τα να ξεκουραστούν όλη τη νύχτα.
Βήμα 1
Τοποθετήστε μερικά μπισκότα σε μια μεγάλη σφραγισμένη σακούλα. Αφαιρέστε τον αέρα έως ότου η σακούλα είναι επίπεδη, αλλά οι γκοφρέτες μπορούν ακόμα να κινηθούν μέσα σε αυτήν.
Βήμα 2
Σφραγίστε τη σακούλα και βεβαιωθείτε ότι είναι εντελώς κλειστή. Μόλις τα μπισκότα βρίσκονται στην τσάντα και σφραγιστούν σωστά, γυρίστε το ανάποδα σε πάγκο. Εάν παραμείνει σφραγισμένο, μπορείτε να ξεκινήσετε.
Βήμα 3
Χρησιμοποιήστε έναν πλάστη για να συνθλίψετε τα μπισκότα μέσα στην τσάντα. Θα αρχίσετε να το κάνετε αυτό ασκώντας πίεση στις γκοφρέτες και μετακινώντας το ρολό μπρος-πίσω πάνω στην τσάντα. Όταν επιτύχουν λεπτότερη συνέπεια, ο κύλινδρος θα είναι ευκολότερος στο χειρισμό. Συνεχίστε αυτήν τη διαδικασία έως ότου τα μπισκότα είναι αρκετά λεπτά για να τα χρησιμοποιήσετε.
Βήμα 4
Ανοίξτε την τσάντα και αδειάστε τις νεοσυσταθείσες φρυγανιές σε ένα μπολ. Προσθέστε περισσότερα μπισκότα στην τσάντα και επαναλάβετε μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό ποσό.
