Περιεχόμενο
Όταν ήμουν μικρός, οι γονείς μου θα έκαναν σπιτικές κάρτες ξυστό για τους αδελφούς μου και εγώ. Σήμερα, ως ενήλικας, κάνω το ίδιο για τα παιδιά μου χρησιμοποιώντας την ίδια συνταγή σιρόπι που έκαναν οι γονείς μου.
Οδηγίες
-
Στο τηγάνι σας, βάλτε νερό και ζάχαρη σε αναλογία 1: 1 (για παράδειγμα, 2 φλιτζάνια ζάχαρη και 2 φλιτζάνια νερό).
-
Φέρτε τη κατσαρόλα στη ζέστη και τη ζέστη έως ότου σχεδόν βράσει ή έως ότου η ζάχαρη διαλύσει τελείως. μην ξεχάσετε να ανακατεύετε πάντα με ένα κουτάλι.
-
Απενεργοποιήστε τη σόμπα και αφήστε το νερό ζάχαρης να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια, διαιρέστε το μείγμα στις φιάλες που έχετε κρατήσει.
-
Προσθέστε ένα μπουκάλι χρωματισμού τροφίμων της επιλογής σας και το εκχύλισμα της επιλογής σας στις φιάλες. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εκχύλισμα καρύδας και μπλε χρωστική ή εκχύλισμα φράουλας και κόκκινη βαφή.
-
Καλύψτε το μπουκάλι σας και ανακινήστε καλά για τη βαφή και το εκχύλισμα για να το συνδυάσετε. Τώρα μπορείτε να ξύσετε λίγο πάγο και να προσθέσετε το σιρόπι σας, προετοιμάζοντας ένα μεγάλο αναψυκτικό για μια καυτή καλοκαιρινή μέρα.
Πώς
- Αποθηκεύστε τα παρασκευασμένα σιρόπια στο ψυγείο.
- Για να δώσετε μια διαφορά στις κάρτες γρατσουνιών, μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο πιπέρι ή σκόνη χυμού.
Ανακοίνωση
- Προσέχετε όταν χειρίζεστε το ζεστό νερό και το μείγμα ζάχαρης.
Τι χρειάζεστε
- Panela;
- Κουτάλι?
- Shell.
- Φιάλες με καπάκια.
- Νερό;
- Ζάχαρη;
- Χρώμα τροφίμων
- Εκχυλίστε την επιθυμητή γεύση.
