Περιεχόμενο
Τα ψάρια αποτελούν σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής και ο κονσερβοποιημένος τόνος είναι ένας εύκολος τρόπος για να προσφέρει τα οφέλη του. Είναι απολύτως ασφαλές να το καταναλώσετε απευθείας από το κουτί, χωρίς να χρειάζεται προετοιμασία. Ωστόσο, το ξέβγαλμα πριν το φαγητό μπορεί να αφαιρέσει περίσσεια νατρίου, και στην περίπτωση του τόνου με το πετρέλαιο, το ξέπλυμα μπορεί να αφαιρέσει μερικές από τις υπερβολικές θερμίδες. Αυτή η πρακτική θα αφήσει ένα υγιεινό γεύμα ακόμη πιο υγιεινό.
Οδηγίες
-
Ανοίξτε το δοχείο τόνου και τοποθετήστε το στο σουρωτήρι.
-
Σπάστε τον τόνο σε μικρά κομμάτια με ένα πιρούνι.
-
Τοποθετήστε το σουρωτήρι στο νεροχύτη και ξεπλύνετε προσεκτικά με ζεστό νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό απευθείας από τη βρύση ή, εάν ο νεροχύτης σας έχει μάνικα ψεκασμού.
-
Αφήστε τον τόνο να σταθεί στο φίλτρο για λίγα λεπτά, ώστε το νερό να μπορεί να στραγγίσει.
Πώς
- Αν θέλετε ο τόνος να είναι εντελώς στεγνός, μπορείτε να αφαιρέσετε την περίσσεια υγρού με ένα πανί πιάτων ή ένα πανί τυριού. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το πανί στο νεροχύτη και ρίξτε πάνω από τον τόνο του φίλτρου. Πάρτε τις γωνίες της πετσέτας και περιστρέψτε τους γύρω από τον τόνο, αφήνοντάς το σε σχήμα σφαίρας στο χέρι σας. Πιέστε απαλά έως ότου απελευθερωθεί το υγρό. Ξετυλίξτε την πετσέτα και χρησιμοποιήστε τον τόνο όπως θέλετε.
Ανακοίνωση
- Να είστε προσεκτικοί κατά το άνοιγμα ενός δοχείου τόνου, οι μεταλλικές ακμές μπορεί να είναι αρκετά αιχμηρές.
- Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ένα καθαρό πανί όταν στεγνώσετε τον τόνο για να αποφύγετε τη μόλυνση.
Τι χρειάζεστε
- Ανοιχτήρι κονσερβών
- Φίλτρο
- Πιρούνι
- Υφασμάτινο πανί ή πανί τυριού
