Περιεχόμενο

• Άκρες
• Μορφές κάλυψης με συμβουλές αστέρι
• Κάλυψη αστέρια με άλλα ακροφύσια
• Star Confections
• Διακοσμητικά αστέρια
• Αστέρι κέικ

Μια τούρτα γενεθλίων για έναν αστέρι παικτών-πρωταθλητή ή ένα κέικ αποφοίτησης για έναν αποφοίτη που προετοιμάζεται να «φτάσει για τα αστέρια» απαιτεί ένα στυλ διακόσμησης που μπορεί να αντιπροσωπεύει την περίσταση. Πιθανά θέματα αστέρι περιλαμβάνουν υπηρέτες με ρακέτες κερασάκι, είδη ζαχαροπλαστικής, μη εδώδιμες διακοσμήσεις αστέρι και σχήματα κέικ αστέρι.

Τα αστραγάλια προσθέτουν χρώμα και υφή στο κέικ (εικόνα διακόσμησης κέικ από τον Alison Bowden από την Fotolia.com)

Άκρες

Για να διακοσμήσετε το κέικ με τη γλάσο, η άκρη του αστέρι (μέγεθος 18) δημιουργεί ένα κλασικό, απλό άκρο κελύφους σε στρογγυλό ή ορθογώνιο κέικ. Επιλέξτε ένα λευκό κάλυμμα για κλασική εμφάνιση ή άλλο κατάλληλο χρώμα, το οποίο δίνει έμφαση στις άλλες αποχρώσεις που χρησιμοποιούνται στο κέικ. Πιέστε το κάλυμμα μέσα από την άκρη του αστεριού, σύροντας το άκρο πάνω από το κέικ, για να δημιουργήσετε μια εμφάνιση που μοιάζει με κέλυφος και όχι με αστεριά. Αποφύγετε την άκρη της άκρης. Αντ 'αυτού, σύρετέ το στο κάτω μέρος ή στην κορυφή ολόκληρου του κέικ για να επισυνάψετε τα κελύφη στην άκρη.

Μορφές κάλυψης με συμβουλές αστέρι

Το αστεροειδές ράμφος δημιουργεί πολλές διακοσμήσεις κάλυψης για την κορυφή και τις πλευρές του κέικ. Για το απλούστερο άστρο, πιέστε το κάλυμμα στο κέικ σε γωνία 90 μοιρών και σηκώστε προσεκτικά την άκρη κάθετα αφού ολοκληρώσετε τη συμπίεση του καλύμματος. Άλλα σχήματα, όπως ροζέτες, λουλούδια, κυλίνδρους και σπείρες, απαιτούν πολλαπλά κελύφη τοποθετημένα ακριβώς δίπλα στο άλλο ή συμπίεση του κελύφους από το ακροφύσιο υπό διαφορετική γωνία.

Κάλυψη αστέρια με άλλα ακροφύσια

Άλλες ράβδοι σχηματισμού ρυτίδων δημιουργούν επίσης σχήματα αστεριών. Ένα ράμφος λουλουδιών σχηματίζει ένα αστέρι όταν χρησιμοποιείται σε κατακόρυφη γωνία 90 μοιρών. Χρησιμοποιήστε στρογγυλά ράμφη, μερικές φορές αναφέρονται ως ακροφύσια γραφής, για να δημιουργήσετε μεγαλύτερα περιγράμματα λουλουδιών, τραβώντας το χτύπημα όπως θα κάνατε γράμματα σε ένα κέικ.

Star Confections

Χρησιμοποιήστε καραμέλες αστέρι αντί για πάγωμα για να διακοσμήσετε ένα κέικ. Έρχονται συνήθως σε ένα πολύχρωμο πακέτο, αλλά ορισμένα καταστήματα πωλούν επίσης συσκευασίες με ένα μόνο χρώμα ή σε συμπληρωματικές αποχρώσεις. Τα αστέρια είναι εξαιρετικές εναλλακτικές λύσεις για τη διακόσμηση cupcakes και μικρών κέικ για τα παιδιά.

Διακοσμητικά αστέρια

Οι μη βρώσιμες διακοσμήσεις αστέρι προσθέτουν μια επιπλέον διάσταση και φαίνονται σε ένα κέικ. Τα πλαστικά διακοσμητικά κέικ έρχονται σε σχήμα αστεριών σχεδιασμένα για ειδικές και γενικές περιστάσεις. Τα κεριά σε σχήμα αστεριού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν και είναι κατάλληλα για κέικ γενεθλίων.

Αστέρι κέικ

Αντικαταστήστε ένα στρογγυλό κέικ πάχους 20 εκατοστών με ένα αστέρι κέικ. Αυτή η μορφή λειτουργεί καλά για αποφοίτους και γενέθλια. Διακοσμήστε το αστεροειδές τούρτα με γλάσο, αμερικανικά ζυμαρικά, σαντιγύ, φρέσκα φρούτα ή οποιαδήποτε άλλη επίστρωση κέικ που προτιμάτε.