Περιεχόμενο
- Ορισμός υδροτρόπου
- Τι είναι η γλυκερίνη;
- Διαθεσιμότητα
- Πώς είναι η υδρότροπα γλυκερίνη;
- Οικολογικές λύσεις
Η χρήση ισχυρών χημικών ενώσεων υπερβαίνει τις εγκαταστάσεις των εργαστηρίων και των βιομηχανιών και πολλοί από εμάς δεν γνωρίζουν τη φύση των χημικών ενώσεων που χρησιμοποιούμε καθημερινά για να φροντίσουμε τα σπίτια και τα αυτοκίνητά μας. Λόγω ανησυχιών για την υγεία και το περιβάλλον, υπάρχει η επιθυμία να χρησιμοποιηθούν ασφαλέστερες και λιγότερο τοξικές ενώσεις. Τα υδρότροπα είναι ενώσεις που δίνουν στους καθαριστές την δύναμη να καθαρίσουν. Υπάρχει ανησυχία σχετικά με τον τύπο των διαθέσιμων υδρότροπων, καθώς μερικά είναι τοξικά για το περιβάλλον. Οι επιστήμονες θεωρούν τα παράγωγα γλυκερίνης, από την άλλη πλευρά, ως ασφαλή και αποτελεσματικά υποκατάστατα.
Ορισμός υδροτρόπου
Ένα υδρότροπο είναι μια οργανική ένωση που καθιστά δυνατή τη διάλυση ορισμένων ενώσεων στο νερό. Με άλλα λόγια, ένα υδρότροπο είναι ένας διαλύτης ικανός να διαλύει ενώσεις επιφανειών επίστρωσης, όπως βαφή.
Για μια υδροτροπία για να διαλύσει μια συγκεκριμένη ουσία, αποτρέπει το σχηματισμό κρυσταλλικής δομής. Αυτή η κρυσταλλική δομή είναι που επιτρέπει σε μια ένωση όπως η βαφή να είναι η κατάλληλη επίστρωση μιας επιφάνειας. Το υδροπτένιο σπάει τη δομή που δίνει στη μελάνη την ισχύ του. Έτσι, εάν έχετε μια κηλίδα μελάνης, χρειάζεστε μια υδροτροπία για να τη διαλύσετε και να την αφαιρέσετε.
Τι είναι η γλυκερίνη;
Η γλυκερίνη είναι η ακάθαρτη μορφή γλυκερόλης (C3H5 (OH) 3). Προέρχεται από ζωικά και φυτικά λίπη και είναι το παραπροϊόν του σαπουνιού. Η δομή της γλυκερίνης το καθιστά μια πολύπλευρη ένωση με πολλές χρήσεις, όπως ένας παράγοντας διαβροχής, ένας πλαστικοποιητής, ένα μαλακτικό, ένας πυκνωτής, ένας διαλύτης, μέσο διασποράς, λιπαντικό, γλυκαντικό, ένας παράγοντας όγκου, αντιψυκτικό και βοηθητικό μέσο επεξεργασίας. Είναι μη τοξικό, άχρωμο και άοσμο.
Η γλυκερίνη είναι εξαιρετικά σταθερή και συμβατή με άλλους χημικούς παράγοντες. Σύμφωνα με την Kaila Westerman, πολλά πράγματα διαλύονται στη γλυκερίνη πιο εύκολα από ό, τι στο νερό και το αλκοόλ, και είναι επομένως ένας εξαιρετικός διαλύτης.
Διαθεσιμότητα
Υπάρχουν πιθανότητες ότι έχετε ήδη φάει κάποια γλυκερίνη και βάζετε κάποια συστατικά στο δέρμα σας. Επειδή η γλυκερόλη ή η γλυκερόλη είναι μη τοξική, βρίσκεται σε πολλά προϊόντα, όπως τρόφιμα, φάρμακα και καλλυντικά. Η γλυκερόλη είναι αυτό που κάνει το σαπούνι να έχει υγρή, ρευστό σύσταση. Προστίθεται επίσης στο παγωτό για μια ομαλή υφή. Τα αποκαλούμενα σπιτικά μπισκότα είναι βρεγμένα λόγω της γλυκερίνης. Αποξηραμένα φρούτα, όπως οι σταφίδες, γίνονται καουτσούκ μετά από να εμποτιστούν με γλυκερίνη. Ακόμα και η μαλακτική δύναμη της λοσιόν σας για χέρι προέρχεται από την ικανότητα της γλυκερόλης να αντλεί υγρασία.
Μαζί με τα τρόφιμα και τα καλλυντικά, η αυτοκινητοβιομηχανία βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στη γλυκερόλη, καθώς αυτή η ένωση διατηρεί τις αρθρώσεις φελλού ευέλικτες. Ως λιπαντικό, η γλυκερόλη είναι επίσης πολύ επιθυμητή στην κλωστοϋφαντουργία.
Πώς είναι η υδρότροπα γλυκερίνη;
Σύμφωνα με την Βασιλική Εταιρεία Χημείας, τα πιο κοινά υδρότροπα είναι αιθέρες που προέρχονται από αιθυλενογλυκόλη. Το πρόβλημα με αυτές τις ενώσεις είναι ότι είναι τοξικά και έχουν απαγορευτεί για φαρμακευτική, ιατρική και οικιακή χρήση. Παράγωγα γλυκερόλης, ωστόσο, είναι καλά μη τοξικά υποκατάστατα με ιδιότητες συγκρίσιμες με υδρότροπα. Ως διαλύτης, όταν η γλυκερόλη διαλύεται σε νερό, εμποδίζει το υγρό να επιτύχει οποιαδήποτε ισχύ παραμονής και συνεπώς το υγρό επικάλυψης δεν μπορεί πλέον να δεσμεύεται στην επιφάνεια πάλι. Δεδομένου ότι η γλυκερόλη είναι άφθονη και μη τοξική, γίνεται μια βιώσιμη επιλογή.
Οικολογικές λύσεις
Το μέλλον φαίνεται αισιόδοξο για την ανάπτυξη ασφαλέστερων χημικών ουσιών. Δεν είναι όλες οι χημικές ουσίες κακές για εμάς. Η γλυκερίνη είναι ένα παράδειγμα μιας πολύ συνηθισμένης σύνθεσης που θα μας βοηθήσει να μειώσουμε την εξάρτησή μας από άλλα, πιο τοξικά συστατικά.
