Περιεχόμενο
Συχνά τα παιδιά έχουν ειδικά αιτήματα για τα κέικ γενεθλίων. Μεταξύ των πιο περιζήτητων είναι εκείνα με ζωικά έντυπα, σύμφωνα με το site cake-decorating.com (βλ. Αναφορές 1). Τα κέικ κουταβιών είναι ιδιαίτερα δημοφιλή με μικρά και μπορούν να παραγγελθούν σε αρτοποιεία ή σπιτικά.
Η τέχνη του πάγου
Πολλά αρτοποιεία δημιουργούν παραλλαγές λευκών κουταβιών με μακριά μαλλιά, όπως στην παραπάνω εικόνα, αλλά μπορείτε επίσης να το κάνετε αυτό στο σπίτι. απλώς έχετε υπομονή, πολλή παγοκέντηση και δεξιότητες με τσιπούρες. Κάντε τη βάση με δύο ζυμαρικά τύπου cupcake, με τις κορυφές επίπεδες και επίπεδες, και τοποθετήστε τις ανάποδα. Αρκετά δοχεία πήξης χρειάζονται για να καλύψουν το σκυλί και να γλυπτούν το "δέρμα", το οποίο δουλεύει με τα ράμματα κερασάκι, καλύπτοντας τις πλευρές και γύρω από το κέικ. Το κεφάλι είναι επίσης φτιαγμένο με ένα φλιτζάνι και καλύπτεται με πάγωμα. Οι καραμέλες σοκολάτας ή τα ζελέ φασόλια χρησιμεύουν ως μάτια και μύτη. Τα πέταλα πάγου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να σχηματίσουν το τόξο στο κεφάλι του ζώου.
Στρογγυλά κέικ
Μια τούρτα με σχήμα Δαλματικού κουταβιού, όπως φαίνεται εδώ, μπορεί να γίνει με δύο κέικ 22 εκατοστών και δύο cupcakes. Τα κέικ στοιβάζονται και τελειώνουν με λευκό πάγωμα. Η μαύρη γλυκόριζα (ο τύπος σχοινιού λειτουργεί καλύτερα) δημιουργεί τα αυτιά και το στόμα, ενώ τα μπουκαλάκια του νομισματοκοπείου και τα καφέ Μ και Μ αντιπροσωπεύουν τους πίνθους. Τα μπλε M και τα M είναι διακεκομμένα με πάγωμα και "επικολλημένα" σε μπισκότα για να κάνουν τα μάτια. Το κολάρο είναι φτιαγμένο από κόκκινα φρούτα και ένα μικρό κομμάτι είναι διαμορφωμένο σε σχήμα γλώσσας. Δύο cupcakes κάνουν τα πόδια, τα οποία είναι καλυμμένα με λευκό γλάσο και διακοσμημένα με καφέ καραμέλες.
Άλλες φυλές σκυλιών μπορούν να γίνουν χρησιμοποιώντας διαφορετικές διακοσμήσεις και επιπλέον κέικ. Δύο τρίγωνα κέικ σχηματίζουν μυτερά αυτιά, ενώ οι μπαλκονόπορτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μακρά αυτιά. Συμβουλή: Καλύτερα να καλύψετε τα κομμάτια με τη γλάσο αφού τα αφήσετε στο ψυγείο για λίγες ώρες.
Flat κέικ
Τα σχήματα μπορούν να σκαλιστούν από πλατέα κέικ και να διακοσμηθούν για να ταιριάζουν με το χρωματισμό και τους πίνθους ενός σκύλου. όπως αυτό το κέικ Border Collie, ψημένο και διακοσμημένο από τον Alexis Glover του Mount Pleasant, Νότια Καρολίνα (Ηνωμένες Πολιτείες). Το γλυπτό γίνεται πιο εύκολα όταν το κέικ είναι κρύο. Αυτά τα κέικ είναι επίσης ιδανικά για κάλυψη με πλαστικά σκυλάκια που παίζουν στο κερασάκι.
Σκύλος γλυπτό στην τούρτα
Ψωμάκια
Ένα ψωμί ψωμί χρησιμεύει ως σταθερή βάση για ένα κουτάβι κουλούρι. Ένα cupcake ή μπισκότο μπορεί να συνδεθεί ως κεφάλι χρησιμοποιώντας παγωμένο, οδοντογλυφίδες, κουλούρια pretzel ή σοκολάτας. Τα μικρά μπισκότα που τοποθετούνται γύρω από το κέικ αποτελούν πολύ πειστικά πόδια. Μπισκότα ή marshmallows που πιέζονται σε ροζ ζάχαρη είναι καλές επιλογές για τα αυτιά, ενώ τα σκοτεινά γλυκά είναι νόστιμες ιδέες για τη μύτη και τα μάτια. Η υφή του δέρματος του κουταβιού γίνεται με ένα λευκό γκάζι, πασπαλισμένο με κουκκίδες σοκολάτας. Το Parenting.com παρέχει ολοκληρωμένες οδηγίες και έναν οδηγό κοπής για την κατασκευή ενός κέικ αυτού του τύπου (βλ. Αναφορές 2).
