Περιεχόμενο
Επειδή οι γάμοι κοστίζουν πολλά χρήματα, μερικά ζευγάρια επιλέγουν την ιδέα του do-it-yourself για να εξοικονομήσουν χρήματα. Κάνοντας τις δικές σας γαμήλιες εύνοιες σοκολάτας είναι ένας τρόπος να το κάνετε αυτό. Κανονικά, αυτά τα αναμνηστικά κοστίζουν μεταξύ $ 4 και $ 6 ανά επισκέπτη, στηριζόμενα στη συσκευασία. Αν έχετε 200 επισκέπτες, θα δαπανήσετε ένα δίκαιο χρηματικό ποσό μόνο για να τους δώσετε ένα δώρο για την παρακολούθηση. Κάνοντας τη δική σας καραμέλα αναμνηστικά μπορεί να σας εξοικονομήσει έναν τόνο χρημάτων και μπορεί να είναι και διασκεδαστική.
Οδηγίες
-
Επιλέξτε τα καλούπια καραμελών σας. Μπορείτε να τα βρείτε σε ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία ή ιστοσελίδες που ειδικεύονται σε είδη ζαχαροπλαστικής. Πολλά σχέδια είναι διαθέσιμα, οπότε περάστε από τις επιλογές και βρείτε ένα που ταιριάζει με το θέμα σας ή συμβολίζει έναν γάμο. Καρδιές, ενωμένα δαχτυλίδια ή γαμήλια κουδούνια είναι κοινές διαθέσιμες επιλογές.
-
Λιώνουμε τη σοκολάτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σταγόνες ή κομμάτια σοκολάτας για αυτό το βήμα. Είτε έτσι είτε αλλιώς, να είστε προσεκτικοί όταν λιώνετε, επειδή μπορεί να καψει εύκολα και δεν εξυπηρετεί πλέον να κάνει νόστιμες γαμήλιες εύνοιες. Τολείστε σε μικρές ποσότητες στο φούρνο μικροκυμάτων, σε ένα κατάλληλο μπολ. Μπορείτε επίσης να λιώσετε αργά σε ένα λουτρό νερού, πάνω από το ζεστό νερό.
-
Βάλτε τη λιωμένη σοκολάτα στα καλούπια. Μη γεμίζετε, καθώς η σοκολάτα θα σκληρύνει και θα είναι δύσκολο να αφαιρέσετε την καραμέλα. Κοιτάξτε τα καλούπια για να βεβαιωθείτε ότι η σοκολάτα γεμίζει όλους τους χώρους. Εάν δεν είναι, τραβήξτε ελαφρά το καλούπι σε μια επιφάνεια και αυτό θα πρέπει να διορθώσει το πρόβλημα.
-
Φέρτε όλα τα γεμάτα καλούπια στον καταψύκτη. Η σοκολάτα σκληραίνει σε λίγα λεπτά. Μπορείτε να τα αφαιρέσετε από το καλούπι μόλις αυτά σκληρύνουν, αλλά είναι καλύτερα να τα αφήσετε στην κατάψυξη για μια νύχτα.
-
Συσκευάστε τα σουβενίρ σοκολάτας. Μπορείτε να αγοράσετε σακούλες κορδονιών, μικρά κουτιά ή άλλες συσκευασίες σε καταστήματα βιοτεχνίας. Τοποθετήστε 1 έως 3 σοκολατάκια μέσα στο κουτί ή την τσάντα. Εάν ανησυχείτε ότι η τετηγμένη σοκολάτα θα διαρρεύσει στη συσκευασία, τοποθετήστε ένα κομμάτι χαρτί μέσα. Μπορείτε να διατηρήσετε τα χαρτοκιβώτια γεμάτα σε καταψύκτη ή σε δροσερό μέρος για να μην λιώσει η σοκολάτα πριν από καιρό. Ταινία γύρω από το κουτί ή το πορτοφόλι για επιπλέον διακόσμηση.
Δημιουργία γαμήλιων ευνοιών σοκολάτας
Πώς
- Μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικούς τύπους σοκολάτας για τις γαμήλιες ευχές σας. Γάλα, μισό πικρή ή άσπρη εργασία επίσης. Προσπαθήστε να προσθέσετε χρωματισμό τροφίμων στη λευκή σοκολάτα, εάν θέλετε άλλα χρώματα.
Ανακοίνωση
- Μην θερμαίνετε τη σοκολάτα μέχρι να λιώσει τελείως. Αφαιρέστε το από τη θερμότητα όταν αρχίζει να λιώσει ή λαμπρύνεται και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει η υπόλοιπη ποσότητα για να αποφύγετε την υπερθέρμανση.
Τι χρειάζεστε
- Γλυκά καλούπια
- Σοκολάτα
- Κατάψυξη
- Τσάντες ή κιβώτια για έτοιμα αναμνηστικά
