Περιεχόμενο
Το λίπασμα είναι το πλούσιο οργανικό υλικό που παράγεται από την αποσύνθεση υπολειμμάτων κουζίνας, κήπου και λαχανικών. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να γονιμοποιήσετε τον κήπο και τον κήπο λαχανικών σας, ο οποίος επιστρέφει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος από το οποίο προέρχονται. Η χρήση λιπάσματος μειώνει την ποσότητα των αποβλήτων που πηγαίνουν στον χώρο υγειονομικής ταφής και παρέχει ένα φτηνό λίπασμα για τα φυτά στον κήπο σας.
Τι είναι το λίπασμα;
Όταν οι γαιοσκώληκες και τα μικρόβια του εδάφους διαλύουν οργανικό υλικό, το αποτέλεσμα είναι χούμο, γνωστό ως λίπασμα. Όλο το οργανικό υλικό θα διαλυθεί με την πάροδο του χρόνου, αλλά το ιδανικό υλικό για το κομπόστ λαχανικών στο σπίτι είναι τα υπολείμματα αυτού που χρησιμοποιείτε στον κήπο, τον κήπο λαχανικών και την κουζίνα. Χρησιμοποιήστε τυχόν υπόλοιπα φρούτα και λαχανικά από την κουζίνα και τυχόν υπολείμματα μη μεταποιημένων τροφίμων. Μην χρησιμοποιείτε κρέας ή τρόφιμα που έχουν αλατιστεί, το οποίο περιλαμβάνει τα περισσότερα μεταποιημένα τρόφιμα. Τα τεμάχια χόρτου, τα πεσμένα φύλλα και τα μέρη του φράκτη είναι επίσης εξαιρετικά υλικά για λίπασμα, αλλά μην χρησιμοποιείτε ζιζάνια που έχουν αφαιρεθεί πρόσφατα από το έδαφος, καθώς οι σπόροι τους μπορούν να επιβιώσουν στο λίπασμα και να καταλήξουν ξανά στο έδαφος. Στεγνώστε και μετά κάψτε τα ζιζάνια πριν τα αναμίξετε με το κομπόστ.
Πώς να παράγετε λιπάσματα
Η δημιουργία κουτιού ή σωρού λιπάσματος είναι σχετικά απλή. Αγοράστε ένα κουτί φτιαγμένο για αυτό σε ένα κατάστημα κήπων ή δημιουργήστε το δικό σας σωρό κομποστοποίησης χρησιμοποιώντας απλά υλικά, όπως απορρίμματα ξύλου. Ο ιδανικός σωρός λιπασματοποίησης πρέπει να έχει βάση τουλάχιστον 90 cm², έτσι ώστε να έχει αρκετή μάζα για να παράγει αρκετή θερμότητα για να παράγει λίπασμα υψηλής ποιότητας. Μικρότερα κουτιά και μπαταρίες λειτουργούν επίσης, αλλά η διαδικασία θα είναι πιο αργή. Προσθέστε οργανικό υλικό στο σωρό κομποστοποίησης και ανακατέψτε το κάθε δύο εβδομάδες για να κατανείμετε ομοιόμορφα το υλικό. Το λίπασμα είναι συνήθως έτοιμο μετά από δύο έως τέσσερις μήνες, ανάλογα με τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος. Η διαδικασία θα διαρκέσει περισσότερο το χειμώνα, αλλά θα είναι ταχύτερη στη ζέστη του καλοκαιριού.
Συνταγή λιπασμάτων
Η ιδανική σύνθεση ενός σωρού λιπασματοποίησης είναι το μισό καφέ υλικό και το μισό πράσινο υλικό. Το καστανό υλικό αποτελείται από νεκρά και ξηρά φυτά, όπως ξηρά φύλλα, χαρτόνι, χαρτί και ξύλο. Το πράσινο υλικό είναι υγρασία, τμήματα νέων φυτών, όπως το υπόλοιπο γρασίδι και το κλάδεμα του κήπου. Χρησιμοποιήστε αλεσμένο καφέ ως πράσινο υλικό στο κομπόστ σας. Το μέγεθος των κομματιών επηρεάζει το ρυθμό αποσύνθεσης, καθώς τα μεγαλύτερα κομμάτια χρειάζονται περισσότερο χρόνο για την αποσύνθεση. Η αποκοπή των πραγμάτων θα διευκολύνει τα μικρόβια λιπασμάτων να κάνουν τη δουλειά τους, δηλαδή να τρώνε το φαγητό στο σωρό. Το χλωριωμένο νερό της πόλης μπορεί να σκοτώσει τα ίδια μικρόβια που προσπαθείτε να ταΐσετε. Εάν πρέπει να υγράνετε το σωρό λιπασματοποίησης, χρησιμοποιήστε το νερό της βροχής που μπορείτε να συλλέξετε σε δεξαμενή ή βαρέλι.
Καλαμπόκι
Το μίσχο αχύρου, καλαμποκιού και καλαμποκιού παρέχει το ιδανικό καφέ υλικό για το λίπασμά σας, αλλά τείνει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο, γεγονός που επιβραδύνει τη διαδικασία αποσύνθεσης. Προσθέστε καλαμάκια και μίσχους καλαμποκιού στα φύλλα που έχετε αποθηκεύσει το φθινόπωρο για χρήση ως λίπασμα τους χειμερινούς και ανοιξιάτικους μήνες. Για να κόψετε ξηρά φύλλα και μίσχους και άχυρο καλαμποκιού, το οποίο θα επιταχύνει τη διαδικασία αποσύνθεσης, καθώς τα μικρόβια θα πρέπει να σπάσουν μικρότερα κομμάτια υλικού, γεμίστε ένα δοχείο απορριμμάτων με αυτά τα υλικά και χρησιμοποιήστε ένα χλοοκοπτικό για λίγα λεπτά , για να τεμαχίσει τα φύλλα και το άχυρο. Ανακατέψτε τα στο σωρό κομποστοποίησης, δίπλα στο πράσινο υλικό. Τρέξτε τα καλαμπόκια σε ένα μύλο για να τα φτιάξετε στο κατάλληλο μέγεθος ή κόψτε τα χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, εάν είναι υγρό, ή με ένα τσεκούρι όταν είναι στεγνά. Μπορείτε να τα πετάξετε ολόκληρα στο σωρό, αλλά επειδή θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για την αποσύνθεση, μπορεί να χρειαστούν περισσότεροι από έξι μήνες για να είναι έτοιμο το κομπόστ.
