Περιεχόμενο
Βρήκατε λοιπόν την τέλεια συνταγή κέικ και σας ζητά να τελειώσετε το κέικ πασπαλίζοντας ζάχαρη άχνη - και δεν έχετε ιδέα τι είναι η ζάχαρη άχνη ή πώς να το φτιάξετε. Είναι πραγματικά πολύ απλό. Το ψέκασμα ενός κέικ σημαίνει ότι αντί να διακοσμήσετε το κέικ με γλάσο, θα διακοσμήσετε το κέικ απλώνοντας ένα λεπτό στρώμα κοσκινισμένης ζάχαρης (ή ζάχαρη άχνη), κακάο σε σκόνη ή ξηρούς καρπούς για να βελτιώσετε τη γεύση και την εμφάνιση του κέικ . Ακόμα και ένας αρχάριος μπορεί να πασπαλίζει ένα κέικ με ζάχαρη άχνη, έχοντας ακριβώς τον κατάλληλο εξοπλισμό.
Οδηγίες
Βήμα 1
Μόλις αφαιρέσετε το κέικ από το φούρνο, αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
Βήμα 2
Αφού το κέικ είναι κρύο, πάρτε το ράφι ή τη σχάρα, τοποθετήστε το πάνω από το νεροχύτη και τοποθετήστε προσεκτικά το κέικ πάνω του. Το ψεκασμό πάνω από το νεροχύτη επιτρέπει την υπερβολική ζάχαρη να πέσει στο νεροχύτη και μπορείτε να το πλύνετε όταν τελειώσετε.
Βήμα 3
Ρίξτε την κοσκινισμένη ζάχαρη σε ένα μπολ και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά για να απομακρύνετε τα κομμάτια και να διαχωρίσετε τα σωματίδια.
Βήμα 4
Στον πάγκο δίπλα στο νεροχύτη, ρίξτε προσεκτικά τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ ζάχαρης, κόσκινο ή λεπτό φίλτρο. Εάν το τοποθετήσετε σε σουρωτήρι ή σουρωτήρι, θα πρέπει να έχετε ένα άλλο καθαρό μπολ από κάτω για να πιάσετε την περίσσεια.
Βήμα 5
Πάρτε προσεκτικά το γλυκαρισμένο σας όργανο στο νεροχύτη και κρατήστε το πάνω από το κέικ. στη συνέχεια ανακινήστε ή κοσκινίστε απαλά τα υλικά πάνω στο κέικ μέχρι να καλυφθεί πλήρως.
Βήμα 6
Φέρτε το πιάτο σας στο κέικ και αφού τελειώσετε το ψεκασμό του κέικ, σηκώστε προσεκτικά το κέικ και τοποθετήστε το στο πιάτο.
