Περιεχόμενο
Κλειστά δοχεία κρέμας, τα οποία έχουν περίπου το μισό νερό που βρίσκεται στο κανονικό γάλα, έχουν πολύ μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από τα αντίστοιχα που περιέχουν νερό. Εξαιτίας αυτού, μπορείτε να υποθέσετε ότι αυτή η πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής ισχύει ακόμη και μετά το άνοιγμα του κουτιού.
Η κρέμα έχει μεγάλη διάρκεια ζωής
Ένα ανοιχτό δοχείο το καθιστά πιο ευπαθή
Όταν το δοχείο ανοίγει, η σφράγιση σπάει και ο αέρας φτάνει στο προϊόν καθιστώντας άχρηστη τη διάρκεια ζωής. Τώρα, εκτεθειμένη στον αέρα, η κρέμα θα ενεργεί περισσότερο σαν το κανονικό γάλα και, στην πραγματικότητα, η πρώτη θα χαλάσει πιο γρήγορα.
Αφετηρία
Το υπόλοιπο γάλα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο σε ένα σκεπαστό, αδιαφανές δοχείο. Δεν πρέπει να αφήνεται στο πρωτότυπο δοχείο ή να αποθηκεύεται σε διαυγές πλαστικό δοχείο. Εάν το αποθηκεύσετε σωστά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την υπόλοιπη κρέμα για έως και τρεις ημέρες, αλλά να απορρίπτετε πάντα τα υπολείμματα μετά από αυτό το σημείο.