Περιεχόμενο

• Βασικά
• Τύποι
• Καλλιέργεια
• Σκέψεις

Η Protea, ένα ποικίλο είδος ανθοφόρων φυτών, γνωστών και ως θάμνοι ζάχαρης, υπήρξε από τους προϊστορικούς χρόνους. Αυτοί οι ξεχωριστοί θάμνοι διαθέτουν τεράστιους βολβούς που περιβάλλονται από ωραία, πολύχρωμα πέταλα. Αν και η πρωτεΐνη είναι ιθαγενή της Νότιας Αφρικής και της Αυστραλίας, Αμερικανοί κηπουροί μπορούν να καλλιεργήσουν αυτά τα όμορφα φυτά με λίγη προσοχή, προσθέτοντας μια ξεχωριστή γοητεία σε κάθε κήπο.

Τα φυτά Protea κάνουν όμορφα κεντρικά στοιχεία (Εικόνα του Sugarbush Blossom από τον Karl Keller από την Fotolia.com)

Βασικά

Αν και ένα μεγάλο "λουλούδι" θέτει την εμφάνιση φυτών protea, στην πραγματικότητα δεν είναι μόνο ένα λουλούδι. Τα ωραία φύλλα σε σχήμα πέταλας περιβάλλουν ένα σύνολο μικρών σωληνωτών λουλουδιών, δίνοντας στο φυτό την εμφάνιση ενός τεράστιου μπουμπουκιού. Η πρωτεΐνη αναπτύσσεται κατακόρυφα, σε μίσχους, φτάνοντας σε μεγέθη μερικών εκατοστών μέχρι 7 μέτρα, και συνήθως υπάρχουν ποικιλίες φύλλων - ή ανοιχτό ροζ, κόκκινο, κίτρινο και πορτοκαλί πέταλα κοντά στην κορυφή. Τα φύλλα κατά μήκος του στελέχους κυμαίνονται από λεπτό και υφή δέρμα σε ακανθώδεις, πράσινους και γκρι τόνους.

Τύποι

Περίπου 330 είδη πρωτεϊνών αναπτύσσονται στη Νότια Αφρική. Τα φυτά Protea κατά κύριο λόγο εμπίπτουν σε τρία είδη: Protea, Leucadendron και Leucospermum. Τα κεφάλια των φρούτων και τα φωτεινά φύλλα ορίζουν τα φυτά του γένους Protea και Leucadendron, ενώ αυτά του τύπου Leucospermum παρουσιάζουν πολλά ζωντανά λουλούδια. Οι δημοφιλείς ποικιλίες πρωτεϊνών περιλαμβάνουν τον ροζ και τον αγκαθωτό βασιλιά (Protea cynaroides), το κόκκινο και ασαφές ροζ μίνκα (Protea nerifolia) και το χοιρινό κόκκινο ζάχαρη (Protea repens).

Οι Proteas έχουν εκατοντάδες μορφές, χρώματα και μεγέθη (εικόνα protea από την Anna Polishchuk από την Fotolia.com)

Καλλιέργεια

Ευδοκιμούν σε μέτρια κλίματα με μικρή υγρασία. Αυτό το εξωτικό φυτό ανθίζει σε καλά στραγγιζόμενα αμμώδη εδάφη με pH μεταξύ 5 και 6 και χαμηλό περιεχόμενο φωσφόρου. Το έδαφος πρέπει να παραμείνει υγρό, αλλά δεν είναι υγιές. Τα φυτά πρωτεΐνης θα πρέπει να κλαδεύονται με τη συγκομιδή των ώριμων φρούτων τους. Αυτό βοηθά στην πρόληψη ασθενειών και τον έλεγχο της ανάπτυξης των φύλλων. Η πρωτεΐνη ανταποκρίνεται καλά σε λιπάσματα με αργή απελευθέρωση και χαμηλό φωσφόρο που εφαρμόζεται περίπου τρεις φορές το χρόνο.

Αφήστε την πρωτεΐνη να εμφανιστεί με καλή φροντίδα σε καλή υγεία (καρυδιού από τον Bart van der Putten από την Fotolia.com)

Σκέψεις

Η πρωτεΐνη χρειάζεται έδαφος που έχει παρασκευαστεί χωρίς ρίζες ή χόρτα. Εξαιρετικά υψηλός παγετός και θερμοκρασίες μπορεί να βλάψουν τα φύλλα ορισμένων φυτικών πρωτεϊνών, ειδικά εκείνων του γένους Leucadendron και Leucospermum.Η εξαγωγή πρωτεϊνών δεν ήταν δημοφιλής μέχρι τα μέσα του 1980, οπότε ίσως χρειαστεί να τα ψάξετε σε εξειδικευμένα καταστήματα κηπουρικής και φυτώρια, που συνήθως δεν έρχονται σε γλάστρες. Ο μύκητας Phytophthora, γνωστός ως "σήψη", συνήθως επηρεάζει την πρωτεΐνη. Αποφύγετε τη μόλυνση με φύτευση της πρωτεΐνης μόνο σε προετοιμασμένα εδάφη.