Περιεχόμενο
Τα περισσότερα φυτά καλαμποκιού παράγουν ένα ή δύο αυτιά καλαμποκιού, ανάλογα με την καλλιέργεια. Το καλαμπόκι είναι ένα ετήσιο φυτό, οπότε μόλις τα αυτιά συγκομίζονται, δεν θα παράγουν πλέον.
Πρώιμες ποικιλίες γλυκού καλαμποκιού
Οι πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες γλυκού καλαμποκιού ξεκινούν την παραγωγή τους εντός 60 έως 80 ημερών μετά τη φύτευση. Αυτά τα φυτά θα παράγουν μόνο ένα αυτί ανά φυτό. Η ποιότητα θα εξαρτηθεί από διάφορες συνθήκες, όπως η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της επικονίασης και η διαθεσιμότητα νερού κατά την ανάπτυξη.
Αργά ωριμάζοντας γλυκό καλαμπόκι
Οι ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης θα παράγουν δύο αυτιά, το δεύτερο εκ των οποίων θα είναι μικρότερου μεγέθους και ποιότητας από το πρώτο. Οι ποικιλίες που παράγονται στο μέσο και το τέλος της σεζόν ωριμάζουν εντός 79 έως 95 ημερών μετά τη φύτευση.
Ποικιλίες καλαμποκιού
Το χωράφι, το οποίο καλλιεργείται για την παραγωγή ειδών όπως το λάδι και το ενσίρωμα καλαμποκιού, παράγει ένα έως δύο αυτιά καλαμποκιού ανά φυτό. Το αυτί του είναι μεγαλύτερο από αυτό του γλυκού καλαμποκιού, αλλά χειρότερης ποιότητας. Ορισμένες ποικιλίες αυτού του καλαμποκιού μπορούν να παράγουν έξι έως δέκα μικρά αυτιά ανά φυτό.