Περιεχόμενο
Η λουτεΐνη είναι μια φυσική χρωστική ουσία (καροτενοειδές) που βρίσκεται σε σκούρα λαχανικά και φρούτα. Έχει συνδεθεί με καλή υγεία για τα μάτια, το δέρμα, την καρδιά, τις φλέβες και τις αρτηρίες και είναι σημαντικό για μια υγιή εγκυμοσύνη. Ο καλύτερος τρόπος για να το καταναλώνετε είναι να τρώτε τρόφιμα που περιέχουν υψηλές ποσότητες βιταμινών, αλλά είναι επίσης διαθέσιμο ως συμπλήρωμα διατροφής σε καταστήματα υγιεινής διατροφής.
Η ημερήσια δόση
Η ημερήσια δόση λουτεΐνης καθορίζεται ανάλογα με την ηλικία και το φύλο και κυμαίνεται από 6 έως 10 mg ημερησίως. Αυτό δεν μοιάζει πολύ μέχρι να ανακαλύψετε ότι πρέπει να φάτε ένα μεγάλο μπολ φρέσκο σπανάκι για να πάρετε περίπου 6 mg λουτεΐνης. Αυτό είναι απολύτως δυνατό όταν είστε χορτοφάγος. Εάν όχι, θα πρέπει να λαμβάνετε πολυβιταμίνη καθημερινά για να λάβετε τη λουτεΐνη που χρειάζεται το σώμα σας.
Τρόφιμα που περιέχουν λουτεΐνη
Μία από τις καλύτερες φυσικές πηγές λουτεΐνης είναι το καλέ. Ένα φλιτζάνι ωμό λάχανο περιέχει 26,5 mg λουτεΐνης, κάτι που είναι πολύ περισσότερο από το συνιστώμενο ημερήσιο όριο. Άλλες πηγές λουτεΐνης περιλαμβάνουν πορτοκάλια, γογγύλια, μπιζέλια, καλαμπόκι, μπρόκολο και παπάγια. Όσο πιο κάτω είναι η λίστα, τόσο λιγότερη είναι η λουτεΐνη που περιέχει το φαγητό. Το λάχανο περιέχει 14,6 mg λουτεΐνης ανά φλιτζάνι (μαγειρεμένο) και ένα πορτοκάλι περιέχει 0,2 mg για ένα μεγάλο πορτοκάλι.
Πολυβιταμίνες με λουτεΐνη
Η καθημερινή σας πολυβιταμίνη μπορεί να περιέχει ήδη λουτεΐνη. Ελέγξτε την ετικέτα και, εάν δεν περιέχει λουτεΐνη, εξετάστε το ενδεχόμενο να μεταβείτε σε ένα προϊόν που περιέχει. Βρείτε μια πολυβιταμίνη που περιέχει όσο το δυνατόν περισσότερη λουτεΐνη σε μία δόση. Υπάρχουν πολλοί κατασκευαστές βιταμινών, οπότε μην είστε ικανοποιημένοι με αυτό που έχετε πάρει πάντα. Και αν δεν έχετε πάρει ποτέ πολυβιταμίνη στο παρελθόν, τώρα είναι η ώρα να ξεκινήσετε. Τα καλύτερα προϊόντα αυτού του τύπου πωλούνται σε καταστήματα υγιεινής διατροφής.
Οι ετικέτες πολυβιταμινών παρέχουν ποσότητες βιταμινών σε διεθνείς μονάδες (IU), χιλιοστόγραμμα (mg) και μικρογραμμάρια (mcg). Η μετατροπή μιας μονάδας σε άλλη μπορεί να είναι δύσκολη, εκτός εάν έχετε αριθμομηχανή μετατροπής. Η μετατροπή από χιλιοστόγραμμα σε μικρογραμμάρια μπορεί να είναι λίγο συγκεχυμένη, αλλά να θυμάστε ότι ένα χιλιοστόγραμμα ισοδυναμεί με 1.000 μικρογραμμάρια. Η μετατροπή διεθνών μονάδων είναι ακόμη πιο περίπλοκη, καθώς οι μετρήσεις IU καθορίζονται από ουσίες, πράγμα που σημαίνει ότι μια IU βιταμίνης Α είναι διαφορετική από μια IU βιταμίνης Ε.Η αριθμομηχανή που επισυνάπτεται στους πόρους σάς επιτρέπει να λαμβάνετε πιο συγκεκριμένα δεδομένα όταν ασχολείστε με μετρήσεις διεπαφής χρήστη, ώστε να μπορείτε να διαβάσετε σωστά την ετικέτα πολυβιταμίνης σας.
