Περιεχόμενο
Οι πιπεριές έχουν χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή τροφίμων από το 5000 π.Χ. σύμφωνα με την Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου. Οι πιπεριές αποτελούν μέρος της οικογένειας των φυτών Solanaceae ή nighthade. Το Jalapeno, το habanero, το chipotle και το καγιέν είναι μερικές γνωστές ποικιλίες πιπεριού. Η χημική ένωση που βρίσκεται κυρίως στους σπόρους και το λευκό μέρος του πιπεριού ονομάζεται καψαϊκίνη και μπορεί να ερεθίσει ή να κάψει το δέρμα. Η καψαϊκίνη χρησιμοποιείται φαρμακευτικά για την ανακούφιση του τοπικού πόνου σε ασθενείς που αναρρώνουν από χειρουργική επέμβαση καρκίνου του μαστού. Είναι σαφές ότι η καψαϊκίνη είναι σωστά προετοιμασμένη για αυτήν τη χρήση και δεν εφαρμόζεται απευθείας, κάτι που συμβαίνει όταν καίτε το δέρμα σας όταν μαγειρεύετε χρησιμοποιώντας πιπέρι.
Βήμα 1
Πλύνετε το προσβεβλημένο δέρμα με ζεστό, σαπουνόνερο. Στεγνώστε το δέρμα με μια πετσέτα. Χρησιμοποιήστε ένα βαμβάκι για να εφαρμόσετε αλκοόλ στο προσβεβλημένο δέρμα. Εναλλακτικά, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε χυμό λεμονιού για να αφαιρέσετε το λάδι πιπεριού από το δέρμα σας.
Βήμα 2
Απλώστε γάλα στην πληγείσα περιοχή και αφήστε το δέρμα μουσκεμένο. Η πρωτεΐνη γάλακτος, που ονομάζεται καζεΐνη, εξουδετερώνει το κάψιμο της καψαϊκίνης.
Βήμα 3
Απλώστε φυτικό λάδι ή ελαιόλαδο στην πληγείσα περιοχή και αφήστε το να ξεκουραστεί. Το λάδι συνιστάται από τα κέντρα ελέγχου δηλητηριάσεων ως εναλλακτική λύση εάν δεν έχετε γάλα στο χέρι, σύμφωνα με τον ιστότοπο Jalapeno Madness.
Βήμα 4
Πλύνετε την πληγείσα περιοχή μετά τη χρήση γάλακτος ή λαδιού. Το έγκαυμα πρέπει να μειωθεί, εάν όχι, επαναλάβετε τη διαδικασία.
