Περιεχόμενο
Το γάλα που βράζει για μεγάλο χρονικό διάστημα σκληραίνει και προσκολλάται στις πλευρές και στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Όταν συμβεί αυτό, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, καθώς ο λεκές και η μυρωδιά του καμένου υγρού μπορούν να επηρεάσουν άλλα τρόφιμα. Η τοποθέτηση της κατσαρόλας στο πλυντήριο πιάτων ή η εμβάπτιση σε σαπουνόνερο δεν αφαιρεί εντελώς τους λεκέδες και τη μυρωδιά. Ο συνδυασμός φαγητού θα μπορεί να καθαρίσει σχολαστικά το ταψί χωρίς να γρατσουνίσει ή να λεκιάσει την επιφάνειά του.
Βήμα 1
Πασπαλίστε το επιτραπέζιο αλάτι στο τηγάνι. Η ποσότητα αλατιού εξαρτάται από την ποσότητα γάλακτος στο τηγάνι.
Βήμα 2
Γεμίστε το τηγάνι στη μέση με ίση ποσότητα νερού και λευκό ξύδι.
Βήμα 3
Βάλτε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. Αφήστε το μείγμα να βράσει για 3 ή 5 λεπτά.
Βήμα 4
Σβήστε τη σόμπα. Περιμένετε 5 έως 10 λεπτά για να κρυώσει το διάλυμα.
Βήμα 5
Τρίψτε το ταψί με το σφουγγάρι για να αφαιρέσετε τους λεκέδες και τη μυρωδιά.
Βήμα 6
Ξεπλύνετε το ταψί με νερό και στεγνώστε με ένα μαλακό πανί.
