Περιεχόμενο
Οι βιταμίνες είναι σημαντικές για τη διατήρηση υγιών σωματικών λειτουργιών. Το ανθρώπινο σώμα δεν τα παράγει (με εξαίρεση τη βιταμίνη D), γι 'αυτό πρέπει να τα αποκτήσουμε από τροφές ή συμπληρώματα βιταμινών. Η παραμέληση της ανάγκης του οργανισμού για ορισμένες βιταμίνες μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας. Μια διατροφή που περιλαμβάνει ποικιλία φρούτων και λαχανικών είναι η καλύτερη πηγή για την απόκτηση των απαραίτητων βιταμινών, αλλά τα συμπληρώματα διατροφής είναι επίσης μια επιλογή.
Πολυβιταμίνες
Με τόσες πολλές διαθέσιμες πληροφορίες για τις βιταμίνες, είναι δύσκολο να γνωρίζουμε ποια είναι τα πιο σημαντικά για διαφορετικά στάδια της ζωής.Η λήψη πολυβιταμίνης καλής ποιότητας είναι μια καλή λύση για γενικές ανάγκες. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα ζητήματα που σχετίζονται με τη γήρανση που μπορούν να επωφεληθούν από συγκεκριμένες βιταμίνες.
Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D βοηθά στην ενεργοποίηση του ασβεστίου στο σώμα μας και συνήθως περιλαμβάνεται στα συμπληρώματα ασβεστίου. Το ασβέστιο είναι το βασικό συστατικό για ισχυρά οστά. Εάν το σώμα δεν έχει αρκετή βιταμίνη D, θα κλέψει ασβέστιο από τα οστά, συμβάλλοντας στην οστεοπόρωση και στα εύθραυστα οστά. Η βιταμίνη D βοηθά επίσης στη μείωση του κινδύνου καρδιακών προσβολών και ορισμένων τύπων καρκίνου. Τα ψάρια είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης D. Το φως του ήλιου είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, μόνο 10 λεπτά έκθεσης στον ήλιο σε εξωτερικούς χώρους αρκεί για να παράγει τη βιταμίνη D που χρειάζεστε.
Βιταμίνη Ε
Η βιταμίνη Ε είναι ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να επηρεάσει τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία και να παρέχει προστασία κατά του καρκίνου. Τα αντιοξειδωτικά είναι σημαντικά για την υγεία των κυτταρικών μεμβρανών, καθώς βοηθούν στην πρόληψη των βλαβών των ελεύθερων ριζών από τα κύτταρα. Το φυστικοβούτυρο, οι ηλιόσποροι, τα φουντούκια και το αραβοσιτέλαιο περιέχουν βιταμίνη Ε.
Βιταμίνη C
Η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό χρήσιμο στην επούλωση πληγών και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του σώματος. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας γήρανσης, το επίπεδο της βιταμίνης C στο σώμα μειώνεται. Μπορεί να ληφθεί από εσπεριδοειδή, ακτινίδια, ντομάτες, μπρόκολο και πιπεριές και άλλα φρούτα και λαχανικά.
Β12 βιταμίνη
Η βιταμίνη Β-12 βοηθά στην καταπολέμηση της αναιμίας. Μπορεί να βρεθεί σε σολομό, γαρίδες, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και οστρακοειδή. Μετά την ηλικία των 50 ετών, το σώμα μπορεί να χάσει την ικανότητα απορρόφησης του Β-12 από τα τρόφιμα λόγω αλλαγών στο στομάχι. Μια ένεση βιταμινών πολλές φορές το χρόνο μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση.
Βιταμίνη Α
Η βιταμίνη Α είναι ένα προστατευτικό κυττάρων που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες - ασταθή μόρια που παράγονται από το σώμα σας. Είναι αντιοξειδωτικό και μπορεί να βρεθεί σε πολλά τρόφιμα, όπως καρότα, γλυκοπατάτες, μάνγκο, συκώτι, γάλα, κρόκο αυγού, τυρί μοτσαρέλα και αποξηραμένα βερίκοκα.
Βιταμίνη Κ
Η ανεπάρκεια βιταμίνης Κ μπορεί να συμβάλει στη νόσο του Αλτσχάιμερ. Αναστέλλει τον κυτταρικό θάνατο που προκαλείται από την οξείδωση των νευρικών κυττάρων. Τα πράσινα φύλλα, το μπρόκολο και το λάχανο είναι εξαιρετικές πηγές βιταμίνης Κ.
Πρόσεχε
Αν και είναι απίθανο, είναι πιθανό η υπερβολική δόση βιταμινών κατά τη λήψη τεχνητών συμπληρωμάτων και ορισμένες βιταμίνες ενδέχεται να έρχονται σε σύγκρουση με συνταγογραφούμενα φάρμακα. Συζητήστε τυχόν συμπληρώματα με το γιατρό σας προτού αρχίσετε να τα παίρνετε.