Περιεχόμενο

• Τοποθεσία
• Συνθήκες εδάφους
• Διαχωρισμός
• Καλλιέργεια
• Γεωργική παραγωγή
• Μικρά πορτοκαλιές

Τα γλυκά πορτοκαλιές (Citrus sinensis), που προέρχονται από την Ινδία, το Βιετνάμ και την Κίνα, ευδοκιμούν σήμερα σε ζεστά κλίματα σε όλο τον κόσμο. Ένα αιώνιο πορτοκαλί δέντρο έχει παχιά λευκά άνθη την άνοιξη, ακολουθούμενο από ένα ζουμερό καρπό (τεχνικά ένα μούρο) που είναι λαμπερό πορτοκαλί όταν ωριμάζει. Οι στρογγυλεμένες πορτοκαλιές, με συμμετρικό θόλο, αυξάνονται από 7,5 έως 15 μ. Όταν αναπτύσσονται πλήρως. Το μέγεθος του δέντρου είναι διαφορετικό ανάλογα με την ποικιλία του.

Ο χυμός πορτοκαλιού είναι ένα δημοφιλές ποτό σε πολλές χώρες. (πορτοκαλί, εικόνα χυμού πορτοκαλιού από τον Greg Pickens από την Fotolia.com)

Τοποθεσία

Καλλιεργημένα σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα, τα πορτοκάλια είναι τα αγαπημένα φρούτα πολλών πολιτισμών. Η Βραζιλία και οι Ηνωμένες Πολιτείες παρέχουν τα 2/3 της παγκόσμιας παραγωγής. Κυρίως καλλιεργούνται στη νότια Καλιφόρνια, στη Φλώριδα, στη νοτιοανατολική Λουιζιάνα και στην κοιλάδα Rio Grande στο νότιο Τέξας. Τα πορτοκαλιά είναι ευαίσθητα στον παγετό. Όταν ένα κρύο κλίμα απειλεί την καλλιέργεια, θα πρέπει να προστατεύεται με κουβέρτες.

Συνθήκες εδάφους

Ένα από τα πιο συχνά καλλιεργημένα οπωροφόρα δέντρα στον κόσμο, οι πορτοκαλιές, ευδοκιμεί σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όχι σε αμμώδη ή πολύ υγρά εδάφη.

Διαχωρισμός

Οι πορτοκαλιές σχηματίζουν ένα στρογγυλεμένο θόλο και χρειάζονται χώρο για να αναπτυχθούν. Όταν καλλιεργούνται σε ένα οπωρώνα, πρέπει να φυτευτούν κάθε 7,5 μέτρα μακριά, τουλάχιστον. Εάν τα δέντρα φυτεύονται πολύ κοντά το ένα στο άλλο, η παραγωγή φρούτων μειώνεται. Η φύτευση ενός οπωρώνα πολύ κοντά απαιτεί εκτεταμένο κλάδεμα, το οποίο είναι επίπονο και μειώνει την απόδοση των καλλιεργειών.

Τα πορτοκαλιές είναι ελκυστικές προσθήκες στο τοπίο (Εικόνα πορτοκαλιού από τον Ευγένιο Μπερντζιάνσκι από την Fotolia.com)

Καλλιέργεια

Τα πορτοκαλιές βρίσκονται σπάνια στη φύση. Αυτά τα δέντρα απαιτούν προσεκτική καλλιέργεια και το έδαφος γύρω από τη βάση του δέντρου πρέπει να είναι απαλλαγμένο από ζιζάνια. Λιπάσματα εφαρμόζονται μετά τη συγκομιδή. Ένα επιπλέον άζωτο αυξάνει το λάδι στην φλούδα πορτοκαλιού. Ορισμένοι καλλιεργητές εσπεριδοειδών εφαρμόζουν 450 g λιπάσματος ανά δέντρο κάθε χρόνο.

Γεωργική παραγωγή

Σε όλο τον κόσμο, τα πορτοκαλιές που είναι τουλάχιστον 10 ετών παράγουν μεταξύ 100 και 200 ​​πορτοκάλια ετησίως. Ένα αρχείο αναφέρει ότι τα πολύ παλιά δέντρα που είναι εγκατεστημένα στη Μεσόγειο παράγουν μεταξύ 1.000 και 2.000 πορτοκαλιών σε μια εποχή.

Μικρά πορτοκαλιές

Τα μικροσκοπικά πορτοκαλιές (Citrofortunella microcarpa) είναι μικρά δέντρα που καλλιεργούνται ως δείγματα ή φυτά σε γλάστρες. Ως αγαπημένη υπενθύμιση για τις τροπικές διακοπές, τα μικροσκοπικά πορτοκαλιές έρχονται στο σπίτι ως φυτά εσωτερικού χώρου. Αναπτύσσονται κανονικά μέχρι ύψος 90 cm. Τα λαμπερά πράσινα φύλλα του είναι ένα καλό συμπλήρωμα σε οποιοδήποτε σπίτι διακόσμηση και τα μικρά βρώσιμα φρούτα θα παράγουν ενδιαφέρουσες συνομιλίες.