Περιεχόμενο

• Οδηγίες
• Ανακοίνωση
• Τι χρειάζεστε

Το Quiche είναι ένα μείγμα γάλακτος, αυγών, τυριών και συχνά κρέατος και λαχανικών ανάλογα με τη συνταγή. Μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο ή στον καταψύκτη. Ένα αναθερμανθέν quiche για μικροκύματα πρέπει να παρακολουθείται προσεκτικά, ώστε να μην είναι ζοφερή. Το φλοιό δεν θα γίνει τόσο τραγανά όταν το θερμαίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά θα σας επιτρέψει να δοκιμάσετε το πιάτο αν βιάζεστε.

Οδηγίες

Επαναθερμάνετε ένα quiche στο φούρνο μικροκυμάτων, όχι στον φούρνο, αν βρίσκεστε σε βιασύνη (Valueline / Valueline / Getty Images)

1. Ξεπαγώστε καλά το quiche πριν το θερμαίσετε. Βάλτε την πίτα σε ένα πιάτο μικροκυμάτων. Αφαιρέστε οποιοδήποτε πλαστικό ή περιτύλιγμα από το quiche.

2. Ρυθμίστε το φούρνο μικροκυμάτων σε μέτρια υψηλή ισχύ, η οποία είναι περίπου το 70% της ενέργειας.

3. Ζεσταίνουμε από δύο λεπτά και μισό έως πέντε λεπτά. Η εσωτερική θερμοκρασία θα πρέπει να φτάσει τους 70º C. Για καλύτερα αποτελέσματα, θερμαίνετε το quiche σε διαστήματα δύο λεπτών για να αποφύγετε την υπερθέρμανση.

Ανακοίνωση

• Ποτέ μην καταναλώνετε ένα quiche εάν η εσωτερική θερμοκρασία δεν φτάσει τους 70 ° C. Μία χαμηλότερη θερμοκρασία μπορεί να προκαλέσει ασθένεια που μεταδίδεται από τα τρόφιμα.

Τι χρειάζεστε

• Φούρνος μικροκυμάτων πλυντήριο πιάτων
• Θερμόμετρο κουζίνας