Περιεχόμενο
Όποιος έχει επαρκή γνώση της διαλυτότητας μπορεί να εξαγάγει αιθανόλη από βενζίνη χρησιμοποιώντας λίγο περισσότερο νερό. Οι χημικοί έχουν ένα παλιό αξίωμα για την πολικότητα, "όπως διαλύεται σαν". Δηλαδή, οι πολικές ενώσεις διαλύουν άλλες πολικές ενώσεις. Το νερό είναι πολικό, ενώ η βενζίνη είναι μη πολική. Η αιθανόλη παρουσιάζει μέτρια πολικότητα και αναμιγνύεται με βενζίνη. Η αιθανόλη, με τη σειρά της, διαλύεται καλύτερα στο νερό. Επομένως, εάν ένα άτομο αναμίξει βενζίνη και νερό, τα δύο υγρά θα χωριστούν σε δύο στρώσεις, με το νερό στο κάτω μέρος.Η ανάμιξη του μείγματος έντονα, με τη σειρά του, θα μεταφέρει αιθανόλη από βενζίνη στο νερό, όπου είναι πιο διαλυτό. Ο διαχωρισμός, λοιπόν, είναι θέμα αφαίρεσης βενζίνης. Οι χημικοί κάνουν αυτή τη λειτουργία πιο κομψά, με γυάλινα σκεύη που ονομάζονται διαχωριστική χοάνη, η οποία αποτελείται απλώς από μια φιάλη σε σχήμα κώνου με περιστρεφόμενη βαλβίδα στο κάτω μέρος.
Βήμα 1
Γεμίστε τη διαχωριστική χοάνη με περίπου το ένα τέταρτο του νερού, βεβαιωθείτε ότι η βαλβίδα είναι κλειστή έτσι ώστε να μην βγαίνει υγρό. Στη συνέχεια, γεμίστε το μισό με βενζίνη, χρησιμοποιώντας ένα πλαστικό χωνί για να αποφύγετε διαρροές κατά τη μεταφορά.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το καπάκι στη χοάνη και, κρατώντας το καπάκι, αναστρέψτε το χωνί και ανακινήστε το δύο ή τρεις φορές. Με το χωνί ακόμα ανεστραμμένο, γυρίστε τη βαλβίδα στην ανοιχτή θέση για να αφαιρέσετε τυχόν αέριο ή καπνό που έχει σχηματιστεί.
Βήμα 3
Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία ανακίνησης και αερισμού στο βήμα 2 δύο ή τρεις ακόμη φορές.
Βήμα 4
Γυρίστε τη χοάνη έτσι ώστε η βαλβίδα να είναι κάτω και αφήστε τα δύο στρώματα να διαχωριστούν για 1-2 λεπτά ή μέχρι να εμφανιστούν δύο ξεχωριστά στρώματα.
Βήμα 5
Κρατήστε τη χοάνη πάνω από ένα γυάλινο βάζο, ανοίξτε τη βαλβίδα και αφήστε το στρώμα νερού να περάσει μέσα στο βάζο. Επισημάνετε την κανάτα "νερό / αιθανόλη" με αυτοκόλλητη ετικέτα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το στρώμα βενζίνης σε μια άλλη κανάτα με την ένδειξη "βενζίνη".
Βήμα 6
Προσθέστε περίπου ένα γραμμάριο άνυδρου θειικού μαγνησίου στην κανάτα που περιέχει βενζίνη και ανακατέψτε για 30 δευτερόλεπτα. Το θειικό μαγνήσιο θα απορροφήσει οποιοδήποτε νερό που μπορεί ακόμα να αναμιχθεί με βενζίνη και να σχηματίσει ένα στερεό στο κάτω μέρος του δοχείου.
Βήμα 7
Τοποθετήστε ένα κομμάτι χαρτί φίλτρου στη γυάλινη χοάνη και τοποθετήστε το πάνω σε ένα άδειο βάζο. Αδειάστε αργά τη βενζίνη μέσω του φίλτρου. Θα παραλάβει οποιοδήποτε στερεό κομμάτι θειικού μαγνησίου. Η κανάτα πρέπει τώρα να περιέχει βενζίνη που δεν περιέχει αιθανόλη και νερό.