Περιεχόμενο
Το χολικό αλάτι είναι μια χημική ουσία που παράγεται στο ήπαρ και αποθηκεύεται στη χοληδόχο κύστη. Βοηθά στην πέψη των λιπών και στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα. Όταν τα χολικά άλατα που υπάρχουν στο σώμα είναι ανεπαρκή, μπορεί να εμφανιστούν ασθένειες λόγω της συσσώρευσης τοξινών. Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι η κατάποση των στοματικών χολικών αλάτων ως συμπλήρωμα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της συσσώρευσης τοξινών σε ασθενείς με μη φυσιολογική παραγωγή χολής ή που έχουν απομακρύνει τη χοληδόχο κύστη.
Τα χολικά άλατα παράγονται στο ήπαρ και αποθηκεύονται στη χοληδόχο κύστη (Photos.com/Photos.com/Getty Images)
Άλατα
Για να καταλάβετε τι σημαίνουν οι επιστήμονες όταν αναφέρονται σε χολικά άλατα, πρέπει να γνωρίζετε μια μικρή χημεία. Μια εξήγηση των οξέων, των βάσεων και του ρΗ θα είναι χρήσιμη.
Ο ορισμός ενός ιόντος είναι σημαντικός για αυτή την εξήγηση. Ένα άτομο με ηλεκτρικό φορτίο είναι γνωστό ως ιόν. Τα οξέα είναι φορτισμένα θετικά με ένα επιπλέον πρωτόνιο για διανομή, προσπαθούν να ζευγαρώσουν με αρνητικά φορτισμένα ιόντα, που ονομάζονται βάσεις. Οι βάσεις ή οι αλκαλικές ουσίες έχουν αρνητικό φορτίο και συνεπώς θα δέχονται το επιπλέον πρωτόνιο του οξέος.
Σύμφωνα με τους δασκάλους των γυμνασίων Sue Bogren, Kevin Erlinger, Jan Hari και Pam Van Walleghen της Urbana, Illinois, όταν μια βάση έρχεται σε επαφή με ένα οξύ, εμφανίζεται μια αντίδραση εξουδετέρωσης. Αυτή η αντίδραση παράγει νερό και ένα χημικό άλας. Έτσι παράγονται τα χολικά άλατα στο ήπαρ.
Χλωριούχα άλατα
Σύμφωνα με το site "diageme.com", το ήπαρ παράγει χολικά και χολικά άλατα ενώ η χοληδόχος κύστη τα αποθηκεύει. Η χολή εκκρίνεται από τη χοληδόχο κύστη στον πεπτικό σωλήνα για να βοηθήσει στην πέψη, βοηθώντας στην απορρόφηση ορισμένων συστατικών τροφίμων, όπως το λίπος, και αποτρέποντας την απορρόφηση άλλων όπως οι τοξίνες. Επιπλέον, σύμφωνα με το ιατρικό λεξικό του Mosby, τα χολικά άλατα αποτελούνται από άλατα νατρίου διαφορετικών οξέων που παράγονται από χοληστερόλη και παράγονται από το ήπαρ. Βοηθούν στη γαλακτωματοποίηση των λιπών και συμβάλλουν στην απορρόφησή τους στο έντερο.
Αφαίρεση της χοληδόχου κύστης
Σύμφωνα με τον Δρ. James Howenstine, στη στήλη του στο NewsWithViews.com, αν ένας ασθενής υποβληθεί σε χολοκυστοεκτομή - χειρουργική απομάκρυνση της χοληδόχου κύστης - δεν θα έχει χολική έκκριση στο πεπτικό σύστημα. Οι συνέπειες αυτού είναι ότι οι τοξίνες που κανονικά υποβαθμίστηκαν από τη χολή και εξαλείφονται από το σώμα καταλήγουν να συσσωρεύονται στο σωματικό λίπος. Αυτές οι τοξίνες μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή, λοιμώξεις και καρκίνο.
Ψωρίαση
Η ψωρίαση είναι μια χρόνια δερματική ασθένεια στην οποία τα κύτταρα του δέρματος παράγονται ταχύτερα από την ικανότητα του σώματος να τα ελέγχει προκαλώντας τραυματισμό. Μερικοί επιστήμονες πιστεύουν ότι η ψωρίαση σχετίζεται με την ανεπαρκή εξάλειψη των τοξινών από το σώμα. Οι ερευνητές από την Ουγγαρία έχουν δοκιμάσει την υπόθεση ότι η ψωρίαση εμφανίζεται σε ανθρώπους που δεν παράγουν αρκετή χολή. Ο Κ. Gyurcsovics και ο L. Bertók από το νομαρχιακό νοσοκομείο Petz Aladár County στο Gyor της Ουγγαρίας υπέστησαν θεραπεία για μια ομάδα ασθενών με ψωρίαση με συμβατικά φάρμακα και μια άλλη ομάδα με από του στόματος χολικά άλατα για μια περίοδο δύο ετών. Από την ομάδα που έλαβε το συμβατικό φάρμακο, το 24,9% των ασθενών έγινε ασυμπτωματικό. ενώ το 78,8% των ασθενών που πήραν χολικά άλατα έγινε ασυμπτωματικό. Αυτό δείχνει ότι η χρήση χολικών αλάτων είναι μια πιο αποτελεσματική θεραπεία για αυτή την ασθένεια.
Τα χολικά άλατα ως συμπλήρωμα διατροφής
Για τους ασθενείς που επιθυμούν να συμπληρώσουν την καθημερινή διατροφή τους με χολικά άλατα, είναι δυνατό να αγοράσουν λυοφιλοποιημένη χολική βόδι από ηλεκτρονικά καταστήματα και από υγιεινά τρόφιμα.