Περιεχόμενο
Το λάδι παρέχει μίγματα κέικ κουτιού με υγρασία παρόμοια με τα σπιτικά κέικ. Αλλά αν δεν έχετε λάδι στο σπίτι ή απλά δεν σας αρέσει να χρησιμοποιείτε αυτό το συστατικό, τότε είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε βούτυρο στη συνταγή. Το βούτυρο περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως και το λάδι, δίνοντας στο μείγμα κέικ μια ελαφρώς διαφορετική γεύση και υφή. Κατά την αντικατάσταση βουτύρου σε συνταγές κέικ κουτιού, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε την ίδια αναλογία βουτύρου με εκείνη που θα χρησιμοποιούσατε με λάδι.
Βήμα 1
Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες μίξης κέικ στη συσκευασία και σημειώστε την ποσότητα λαδιού που απαιτείται.
Βήμα 2
Μετρήστε την ποσότητα βουτύρου που απαιτείται και μεταφέρετέ το σε ένα μικρό μπολ.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων και ανάψτε το για δέκα δευτερόλεπτα. Ανακατέψτε ελαφρά με ένα κουτάλι και βάλτε το ξανά στο φούρνο για άλλα δέκα δευτερόλεπτα. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να λιώσει εντελώς το βούτυρο.
Βήμα 4
Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία, τοποθετώντας τα απαραίτητα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο στην κορυφή και ανακατεύουμε μέχρι να συνδυαστούν.
Βήμα 5
Ψήστε το μείγμα κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Το κέικ θα είναι έτοιμο όταν μια οδοντογλυφίδα που εισάγεται στη μέση βγαίνει καθαρή.
