Περιεχόμενο
Εάν βάλετε το χρόνο, την προσπάθεια και τα πολύτιμα συστατικά σας για να φτιάξετε ένα κέικ, μπορεί να είναι πολύ απογοητευτικό να διαπιστώσετε ότι έχει στεγνώσει. Τα κέικ, μερικές φορές ακόμη και καλά μαγειρεμένα, αρχίζουν να στεγνώνουν αφού εκτίθενται στον αέρα. Δεν χρειάζεται να ρίξετε ένα ξηρό κέικ στα σκουπίδια. Αντ 'αυτού, μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας γρήγορη επιδιόρθωση που θα προσθέσει υγρασία και γεύση στο επιδόρπιο σας και θα σώσει το κέικ σας.
Βήμα 1
Κόψτε το πάνω μέρος και τις πλευρές του κέικ εάν είναι υπερβολικά στεγνό ή καμένο.
Βήμα 2
Τοποθετήστε ίσα μέρη ζάχαρης και νερού σε μια κατσαρόλα και βράστε, ανακατεύοντας μέχρι να ληφθεί σιρόπι.
Βήμα 3
Προσθέστε αρώματα όπως εκχύλισμα βανίλιας ή αμυγδάλου στο σιρόπι σας, εάν θέλετε.
Βήμα 4
Τρυπήστε τρύπες στην κορυφή του κέικ με ένα σουβλάκι. Τρυπήστε τις τρύπες σε όλο το πάχος του κέικ, εάν είναι δυνατόν.
Βήμα 5
Βουρτσίστε την κορυφή και τις πλευρές του κέικ με το σιρόπι, αφήνοντας το περίσσευμα σιροπιού να εισχωρήσει στις τρύπες. Χρησιμοποιήστε όσο περισσότερο σιρόπι θέλετε.
