Περιεχόμενο
Η σάλτσα πίτσας έχει την κύρια ντομάτα ως συστατικό, αλλά συμπληρώνεται από κρεμμύδια, μπαχαρικά και βότανα, για τη δημιουργία διαφορετικών ποικιλιών. Αφού ανοίξετε μια νέα συσκευασία σάλτσας ή τελειώνοντας την προετοιμασία σπιτικής, θα φυλάσσεται για λιγότερο από μία εβδομάδα στο ψυγείο. Τα επιβλαβή βακτήρια θα αρχίσουν να αναπτύσσονται και να αναπαραχθούν στη σάλτσα, καθιστώντας το επικίνδυνο για κατανάλωση. Επομένως, η παρακολούθηση σημείων φθοράς θα σας βοηθήσει να προστατεύσετε την υγεία σας.
Βήμα 1
Εξετάστε τη σάλτσα πίτσας και ελέγξτε για αλλαγές χρώματος. Εάν έχει πιο σκούρες ή πιο ανοιχτές περιοχές, απορρίψτε το.
Βήμα 2
Αναζητήστε σημάδια μούχλας στη σάλτσα πίτσας. Πράσινες ή λευκές περιοχές δείχνουν την ανάπτυξη του μύκητα. Επιπλέον, εξετάστε κάτω από το καπάκι και μέσα στη φιάλη, δίνοντας προσοχή στην ένδειξη του προβλήματος.
Βήμα 3
Μυρίστε προσεκτικά τη σάλτσα πίτσας. Εάν έχει μια περίεργη μυρωδιά, απορρίψτε το αμέσως για να αποφύγετε τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης.
